Ostatnia aktualizacja: June 15, 2019 by Ryan M
W przeciwieństwie do fikcyjnych ikon marketingu produktów Betty Crocker, Cioci Jemimy i Mrs. Butterworth, Chef Boyardee był rzeczywiście prawdziwą osobą. Inni zostali stworzeni jako chwyt marketingowy.
Prawdziwe nazwisko Chef Boyardee brzmiało Ettore Boiardi. Był włosko-amerykańskim imigrantem urodzonym w 1897 roku. Po raz pierwszy pracował jako kucharz w wieku 10 lat, gdy jeszcze mieszkał we Włoszech. W wieku 16 lat wyemigrował do Ameryki i przyjął nazwisko „Hector Boiardi”, przechodząc przez Ellis Island.
Później pracował w wielu wysokiej klasy restauracjach w Nowym Jorku. W końcu został szefem kuchni, ale chciał mieć własną restaurację. W wieku 24 lat, on i jego żona przenieśli się do Cleveland, OH i rzeczywiście otworzył własną restaurację. Nazwali ją „Il Giardino d’Italia”, co tłumaczy się jako „Ogród Włoch”.
W miarę rozkwitu biznesu znalazł się w godnej pozazdroszczenia sytuacji, w której klienci domagali się jego potraw tak bardzo, że chcieli je zabrać ze sobą do domu. Aby sprostać temu zapotrzebowaniu, zaczął rozlewać swoje sosy do starych słoików po mleku i sprzedawać je wraz z suszonym makaronem i pakowanymi serami. Robił to pod nazwą firmy „The Chef Boiardi Food Products Company.”
Sześć lat później zmienił nazwę firmy na „Chef Boyardee”, aby była poprawna fonetycznie. Był również zmęczony wyjaśnianiem poprawnej wymowy swojego nazwiska i chciał, aby jego produkty nosiły nazwę, którą Amerykanie mogliby łatwo wymówić.
Do końca lat 30. ubiegłego wieku Boiardi sprzedawał swoje spaghetti w puszkach do sklepów A&P, zdobywając rynek krajowy. Podczas II wojny światowej wojsko amerykańskie zleciło Boirardiemu produkcję racji żywnościowych dla armii, co wymagało od jego fabryki pracy 24 godziny na dobę, 7 dni w tygodniu. Po wojnie firma została sprzedana American Home Products w 1946 roku, aby wszyscy pracujący tam mogli zachować swoje miejsca pracy.
W końcu produkty żywnościowe Chef Boyardee zostały sprzedane firmie ConAgra Foods, a reszta to już historia!
Proszę pomóż mi, klikając przycisk LUBIĘ TO, jeśli podobało Ci się czytanie tego.
INTERESUJĄCE FAKTY
- Boiardi kierował cateringiem podczas drugiego ślubu prezydenta Woodrowa Wilsona.
- Boiardi był największym importerem parmezanu w tamtych czasach.
- Bioardi przeniósł się do Pensylwanii, aby móc uprawiać własne grzyby i pomidory.