Czy można jeść paprykę ozdobną? Tak, zdecydowanie można jeść paprykę ozdobną. Ozdobne papryki są jadalne, ale głównym pytaniem jest czy je lubisz czy nie. Te kolorowe papryki są uprawiane głównie dla ich żywego koloru, a nie dla ich smaku lub wartości odżywczych.
Ozdobne papryki nie są pojedynczą odmianą papryki. Zamiast tego, grupa odmian papryki z jaskrawo kolorowymi owocami jest nazywana papryką ozdobną. Są one używane głównie do celów dekoracyjnych. Te papryki mogą dodać żywe kolory do zielonego ogrodu. Większość z tych ozdobnych papryk jest jadalna, ale zawsze należy się upewnić przed spróbowaniem nowej.
Sprawdź mój poprzedni post: Dlaczego niektóre ogórki Smakują gorzko?
Popularne odmiany papryki ozdobnej
| Odmiany | Specjalność |
| Medusa Pepper | 6-.Roślina o wielkości 8 cali z jaskrawo żółtymi, pomarańczowymi i czerwonymi owocami, Pomarańczowe i Czerwone owoce. |
| Black Perl | Ciemne liście z okrągłymi owocami. |
| Chilly Chili | 8-10 cali wielkości rośliny. Słaby, ostry zapach. Bezpieczna dla trawników z dziećmi. Owoce zielonkawo-żółte do pomarańczowych. |
| Masquerade | Ogromna w smaku. Początkowo owoce fioletowe, dojrzewają do żółtych, pomarańczowych, a następnie jaskrawoczerwonych |
| Purple Flash | Niezwykle ostra, nie próbujcie jej jeść. Piękne ciemne liście z purpurowo-czarnymi okrągłymi owocami. |
| Tangerine Dream | Łagodny słodki smak z nutą ostrego smaku. Jaskrawo pomarańczowe kolory są najlepsze do pojemników. |
| Aurora | Piękne fioletowe owoce, które po dojrzeniu zmieniają kolor na pomarańczowy, a następnie czerwony. |
| Sangria | Łagodny słodki smak. Piękne kolory: żółty, pomarańczowy, liliowy, karmazynowy i purpurowy. |
| Chinese-5-colors | Szybko rosnąca roślina. Dojrzewa w 70-85 dni. Piękne owoce o ostrym korzennym smaku. |
| Cajun Belle | Miłe, gorące owoce. Przeznaczenie użytkowe lub kulinarne. Piękne kolory: od limonkowej zieleni do pomarańczy, a następnie jaskrawoczerwony. |
Przeczytaj także: Dlaczego liście roślin ogrodowych żółkną? Jak to naprawić?
Czy papryka ozdobna jest jadalna?
Tak, papryki ozdobne są jadalne. Papryki te są takie same jak inne papryki, ale mają specyficzne warianty kolorystyczne. Większość papryk ozdobnych jest przygotowywana poprzez sukcesywną hodowlę lub hybrydyzację papryk o określonych kolorach. Jest to metoda sztucznej selekcji przez wybór w celu uzyskania owoców o określonych jaskrawych kolorach.
Zwykle ostry charakter papryki rodzicielskiej nie jest traktowany priorytetowo przed selekcją. Prowadzi to w końcu do powstawania chili o smaku nie nadającym się do gotowania. Większość ozdobnych papryczek jest albo zbyt ostra, albo zupełnie niesmaczna. Dlatego większość ludzi uprawia paprykę ozdobną tylko do celów dekoracyjnych.
Sprawdź Moje ulubione nasiona papryki ozdobnej online.
Jak pikantne są papryki ozdobne?
Pieprz ozdobny może być łagodny i słodki do naprawdę gorącego i pikantnego. W skali ostrości, te papryki mogą wahać się od 10000 do 68000 jednostek Scoville’a.
Ozdobne chili i papryki w niższym zakresie są bardziej słodkie i łagodne niż te w wysokiej skali. Nawet najniższe z nich mogą mieć głęboki wpływ na twój język. Niektóre z tych ozdobnych papryczek jak boliwijska Rainbow chili czy Black pearl są dwa lub trzy razy ostrzejsze niż zwykłe jalapeno. NuMex Twilight należy do najostrzejszych spośród wszystkich papryczek ozdobnych. Ich wartość może wynosić od 30000 do 54000 jednostek Scoville’a. Proste ostrzeżenie dla osób, które jedzą je po raz pierwszy: Twoje usta i jelita mogą tego nie lubić.
Co mogę zrobić z ozdobnymi paprykami?
Ozdobne papryki są przeznaczone do celów dekoracyjnych. Poza tym, możesz używać papryki ozdobnej do celów kulinarnych. Paprykę ozdobną możesz wykorzystać do-
- Dodania kolorów na talerzu. Wyglądają świetnie w połączeniu z innymi zielonymi warzywami.
- Przyrządzanie ostrego sosu paprykowego. Jeśli lubisz ostre sosy to papryczki ozdobne są świetnym dodatkiem do Twojej listy.
- Używaj ich jako suszonych kolorowych płatków chili. Kolorowe gorące ozdobne płatki chili są najlepszą opcją do przyprawiania pizzy.
- Przygotuj paprykę w proszku o wyjątkowym pikantnym smaku. Ozdobne papryki są naprawdę wyjątkowe w smaku. Możesz spróbować sproszkowanej papryki, aby dodać unikalny smak do swojej diety.
Czy można jeść paprykę ozdobną Sangria?
Tak, można jeść paprykę ozdobną Sangria. Są one jadalne, ale brak im specyficznego pieprzowego smaku. Papryki sangrii są łagodne w skali ostrości. Są również bardzo subtelne o ostrym korzennym aromacie. Jeśli lubisz ostry aromatyczny smak to papryka Sangria nie jest dla Ciebie.
Papryki Sangria świetnie wyglądają w towarzystwie innych kwiatów i roślin ozdobnych. Papryki te najlepiej nadają się na grządki ogrodowe, szczególnie do obrzeży. Są łatwe w uprawie i pielęgnacji.
Czy można jeść paprykę ozdobną Medusa?
Pieprz ozdobny Medusa jest również jadalny w naturze. Osoby mniej tolerujące ostre papryczki mogą spróbować tej łagodnej, słodkiej papryki ozdobnej. Te papryki mają łagodny słodki smak, który może zrównoważyć gorące jalapeno o bogatym smaku.
Pieprz ozdobny Meduza jest uprawiany głównie do celów ozdobnych, ale może również służyć jako ważna część codziennej kuchni.
Czy pieprz ozdobny jest trujący dla psów?
Niektóre rośliny pieprzu ozdobnego zawierają solaninę, która jest szkodliwa dla zwierząt domowych, zwłaszcza dla psów. Solanina jest naturalnym związkiem zawierającym śladowe ilości toksyn glikoalkaloidów. Ten związek sprawia, że papryka ozdobna jest szkodliwa i toksyczna dla psów.
Chociaż nie wszystkie papryki ozdobne są szkodliwe, zawsze należy zachować ostrożność, jeśli masz psa lub kota. Lepiej jest być bezpiecznym niż żałować.
FAQ
Jak smakują ozdobne papryki? Papryki ozdobne są bardzo ostre i pikantne. Smakują zupełnie inaczej niż inne papryki. Większość ozdobnych papryk jest ostra i pikantna, ale ich smak i aromat są łagodne.
Co się stanie, jeśli zjesz ozdobną paprykę?- Nic szczególnego się nie stanie. Poczujesz ostrość kapsaicyny po zjedzeniu jednego lub dwóch kęsów papryki ozdobnej. Możesz płakać, jeśli jest dla ciebie zbyt ostra, ale w końcu zostanie strawiona.
Ile ozdobnych papryczek mogę zjeść?- To zależy od jakości papryki i twojej tolerancji na jej ostrość. Ogólnie rzecz biorąc, możesz zjeść 1 lub 2 sztuki jadalnych papryczek ozdobnych bez żadnych obaw. więcej niż to może spowodować pieczenie i kwaśność. Zbyt dużo ostrej papryki ozdobnej może również spowodować zatrucie pokarmowe.
Powinieneś przeczytać to: How to grow Chili Pepper plants faster from seeds
Final Words
Mam nadzieję, że ten post jest dla Ciebie pomocny. Kończąc ten post z jednym stwierdzeniem- ” To prawda, że Papryki ozdobne są jadalne, ale zawsze należy uważać czy są one zalecane do jedzenia czy nie. „
Bycie jadalnym nie oznacza, że można jeść wszystko. Wszystko co jadalne może być szkodliwe, jeśli nie jest przeznaczone do jedzenia. Bądź więc ostrożny.