Jeśli jesteś „alkalicznym maniakiem wellness”, szukającym prostej formuły, aby określić, które soki są dla Ciebie dobre, pokochasz ten post! Nie tylko dowiesz się czy sok pomarańczowy jest kwaśny, ale również znajdziesz mnóstwo niesamowitych wskazówek, które pomogą Ci się rozwijać, cieszyć się niepohamowaną energią i wyeliminować zachcianki związane z cukrem i węglowodanami…Więc, Po pierwsze…
Prawdziwa odpowiedź na pytanie…
Jeśli chodzi o określenie co jest lub nie jest kwaśne, nie chodzi tylko o smak…
Tak, pomarańcze są owocami cytrynowymi i są kwaśne w smaku. To jest zdrowy rozsądek!
Jeśli jesteś tutaj, wiem, że jesteś nie tylko osobą dbającą o zdrowie, ale także osobą ciekawą diety alkalicznej i żywności. A ja uwielbiam pomagać ludziom takim jak Ty 🙂
Wiesz już, że pomarańcze i sok pomarańczowy są kwaśne w smaku, a teraz zastanawiasz się, czy sok pomarańczowy po zmetabolizowaniu jest kwaśny czy zasadowy.
Innymi słowy – czy pomarańcze i sok pomarańczowy byłyby wymienione jako żywność lub napój alkaliczny?
Może widziałeś cytryny wymienione jako żywność alkaliczną…Tak więc wielu ekspertów od zdrowia alkalicznego zaleca dodanie odrobiny cytryny do wody, aby pomóc ci prowadzić zdrowszy tryb życia.
A ponieważ pomarańcze są podobne do cytryn, być może jesteś gotów założyć, że sok pomarańczowy jest dla Ciebie dobry?
Oto odpowiedź…
Sok pomarańczowy jest właściwie kwaśny dla organizmu
Tak, wiem! Przed odkryciem diety alkalicznej, wypijałem hektolitry soku pomarańczowego. Myślałam, że to jest zdrowe.
Na szczęście pomarańcze nie są tak drogie w moim miejscu zamieszkania… W przeciwnym razie wydałabym fortunę na sok pomarańczowy…
Ale nie chodzi tylko o pieniądze. Jestem za inwestowaniem w swoje zdrowie i energię.
A kiedy to robię, chcę iść naprzód z pewnością siebie, wiedząc, że moje działania są zgodne z moimi celami.
Po co wydawać pieniądze na coś, co nie jest dla ciebie dobre na dłuższą metę?
Więc, wtedy, w latach 2011-2012, cierpiałam z powodu bardzo niskiego poziomu energii, nie mogłam się skoncentrować i miałam mnóstwo zachcianek związanych z cukrem i węglowodanami oraz bóle głowy. Myślałem, że świeży sok pomarańczowy i wszelkiego rodzaju soki owocowe pomogą mi, więc piłem ogromne ilości soków pomarańczowych i innych soków owocowych o wysokiej zawartości cukru.
To nie działało i czułam się bardzo wzdęta 🙁
Wtedy w moim życiu wydarzyły się pewne rzeczy… i uczyniłam z tego moją misję, aby rozgryźć dietę i metody sokowe, które by dla mnie działały (po ponownym zredagowaniu tego postu, zdecydowałam się usunąć moją pełną historię, aby była krótka i słodka, i tak istotna jak to tylko możliwe;) Powiem tylko, że miałem wtedy pewne problemy zdrowotne i te problemy faktycznie dały mi motywację do przekształcenia mojego życia na głębszym poziomie).
W końcu, powoli zacząłem przechodzić na alkaliczny styl życia i po raz kolejny nauczyłem się tej samej zasady – sok owocowy nie jest dla ciebie zbyt dobry…
I tak skupiłem się na piciu niskocukrowych owoców i zielonych warzyw. To naprawdę odmieniło moje życie i zmieniło mój poziom energii i samopoczucie.
Spróbuj sam i zobacz jak się czujesz.
Sok owocowy o wysokiej zawartości cukru może być jednym z tych „niewidzialnych wrogów”, którzy odbierają ci „alkaliczny dobrostan”. Mówię o wszystkich tych „niewidzialnych” wrogach w moim programie Alkaline Diet Lifestyle.
Wyobraź sobie, że zakładasz konto oszczędnościowe… wpłacasz na nie pieniądze, a potem je wycofujesz, sprawdzasz konto i nic na nim nie ma!
Cóż, robiłem to samo na wczesnym etapie mojej zdrowej diety/ alkalicznej podróży.
Myślałam, że podejmuję zdrowe działania….yet I was always bloated, tired and craving sugars and carbs. Wszystko z powodu zbyt dużej ilości soków owocowych.
Więc…czy sok pomarańczowy jest kwaśny – podsumujmy to!
Pomarańcze są bardzo bogate w witaminę C i inne mikroelementy, smakują przyjemnie i mogą być bardzo orzeźwiające. Dobrze jest cieszyć się ich naturalną słodyczą z umiarem. Nie mówię, że pomarańcze są złe.
Jednakże, ponieważ są bogate w cukier, nie są uważane za owoce zasadotwórcze.
Limy, cytryny i grejpfruty są uważane za owoce zasadotwórcze (po zmetabolizowaniu, a o to nam, Alkaline Freaks chodzi, prawda? O WYNIKI, energię i SUPER zdrowe ciało, nie o jakąś nudną teorię).
Dlaczego?
Cóż, limonki, cytryny i grejpfruty mają bardzo niską zawartość cukru…i super WYSOKĄ zawartość minerałów alkalicznych takich jak Magnez!
Proszę wrócić do moich ostatnich postów, gdzie mówię więcej o owocach tworzących zasady.
Juicing owoców bogatych w cukier jest jak picie czystego cukru. Wysoka zawartość cukru może niemal „zniwelować” wszystkie korzyści płynące ze zdrowych witamin i minerałów….
Więc…Co mam zrobić z tymi pomarańczami?
Nie martw się…
Jeśli lubisz pomarańcze, zamiast je wyciskać, dodaj je do alkalicznego, zielonego, bogatego w błonnik smoothie.
Na przykład:
-Pół filiżanki zieleniny
-1 pomarańcza
-1 awokado
-1 łyżka nasion chia
-1 filiżanka mleka kokosowego lub migdałowego
Ten przepis jest tym, co lubię nazywać, prawie alkalicznym, zrównoważonym smoothie.
Możesz również sprawdzić ten filmik, gdzie dzielę się bardzo podobnym przepisem:
Zielone smoothie, bogate w błonnik, z dodatkiem pomarańczy, jest znacznie zdrowsze niż czysty sok pomarańczowy i pozwala osiągnąć równowagę bez zbytniego szaleństwa.
Balans jest kluczem!
Możesz również cieszyć się pomarańczą jako przekąską, pomiędzy posiłkami (o wiele lepiej niż jakieś przetworzone ciastko, i może być bardzo orzeźwiające).
Ja stosuję tę samą zasadę w przypadku wszystkich owoców o wysokiej zawartości cukru (banan, jabłko, itp.).
Dodaję je do moich smoothie, jeśli chcę, albo używam jako przekąski.
Ale nie wyciskam z nich soku.
Ta metoda wyciskania soku jest o wiele lepsza niż picie soku pomarańczowego
Jeśli chcesz używać soków jako narzędzia, aby pomóc swojemu ciału rozwijać się i mieć więcej energii, skup się na owocach o niskiej zawartości cukru, warzywach i zieleninie.
O tyle lepiej dla Ciebie!
Tak, jeśli jesteś zupełnie nowy w zielonych, niskocukrowych, alkalicznych sokach, to dobrze jest dodać kawałek owocu do zielonego soku, aby nadać mu przyjemny smak.
Na przykład, jeden z przepisów, który możesz wypróbować to – wyciśnij 1 filiżankę zieleniny i jedną pomarańczę.
Dodaj odrobinę wody (czystej, filtrowanej, alkalicznej) i ciesz się!
O wiele lepiej niż picie czystego soku pomarańczowego, który jest kwasotwórczy dla organizmu z powodu wysokiej zawartości cukru.
W tym samym czasie, to bardzo wzmacniająca świadomość, że nie musisz mówić „nie” wysokocukrowym owocom (chyba, że jesteś na alkalicznym oczyszczaniu, lub twój stan zdrowia wymaga wyeliminowania wszystkich wysokocukrowych owoców z diety).
Chodzi o zrozumienie jak to działa, abyś mógł stworzyć BALANS, który pasuje do twojego stylu życia i twoich celów zdrowotnych.
Proszę wrócić do jednego z moich ostatnich artykułów, w którym opisuję moją „dietę” (czyli styl życia związany z odżywianiem), nawyki i sposoby myślenia, aby pomóc Ci stworzyć coś podobnego, co będzie działać dla Ciebie.
Jeśli chciałbyś bardziej zagłębić się w temat soków, szczególnie tych niskocukrowych i nisko-węglowodanowych, polecam Ci moją książkę Alkaline Juicing na Amazon.
Jest to jedna z moich NAJPOPULARNIEJSZYCH książek do tej pory, a odkąd została opublikowana w 2015 roku, zainspirowała tysiące ludzi do sokowania we właściwy sposób. Kliknij TUTAJ, aby przeczytać wszystkie recenzje, od różnych czytelników, z ostatnich 4 lat.
Książka jest bardzo przyjazna dla początkujących, a jeśli czytałeś moje posty (takie jak ten), to już wiesz, że nie jestem fanem ścisłych diet, dogmatów żywieniowych, czy zawstydzania ludzi za ich wybory.
Zamiast tego, chcę dać ci siłę i narzędzia (aka praktyczne i łatwe do naśladowania, nawet w tym zabieganym świecie, INFO i przepisy), których potrzebujesz, abyś mógł zbliżyć się do swoich celów związanych z dobrym samopoczuciem, dodając więcej świeżych, bogatych w alkalia, niskocukrowych soków do swojej diety!
Amazon US: https://amzn.to/2NUrFSU
Amazon UK: https://amzn.to/2uuRguy
Ostatnio uruchomiłem również inną książkę o sokowaniu, ukierunkowaną na przepisy na soki bez zieleniny (również o niskiej zawartości cukru i bogate w alkalia), ponieważ niektórzy z moich ludzi tego potrzebowali (niektórzy ludzie są uczuleni na zieleninę lub nie mogą mieć jej w swojej diecie, z jakiegokolwiek powodu).
Możecie to sprawdzić TUTAJ.
Cieszcie się!
Za Twój sukces JUICINGOWY,
Do następnego razu,
Wysyłając Ci stąd dużo miłości,
Marta Tuchowska
***Z misją pomagania ambitnym duszom przywrócić energię, równowagę i radość życia***