Miód Manuka jest znany od wieków, ale dopiero w ostatnich latach ten eliksir z Nowej Zelandii stał się popularny w Europie, Azji i obu Amerykach. Podobnie jak gwiazdy takie jak Gwyneth Paltrow, możesz w pełni wykorzystać jego zalety, spożywając jedną lub dwie łyżeczki miodu manuka każdego dnia dla zachowania dobrego zdrowia.
Ale czym dokładnie jest miód manuka? Jak powinieneś go spożywać? Przyjrzyjmy się temu.
Czym jest miód manuka?
Ten bardzo wyjątkowy miód jest produktem pszczół, które żywią się krzewami Manuka pochodzącymi z Nowej Zelandii. Jest to ta sama roślina, z której pochodzi olejek z drzewa herbacianego, kolejny potężny składnik, który warto mieć w swoim arsenale.
Badacze odkryli, że miód manuka zachowuje wszystkie swoje właściwości antybakteryjne, przeciwgrzybicze i przeciwdrobnoustrojowe, co czyni go potęgą w leczeniu wszystkiego, od trądziku po wrzody, skaleczenia i rany.
Jak spożywać miód manuka
Powinnaś wiedzieć, że miód manuka jest droższy niż zwykły miód, więc będziesz chciała się upewnić, że dostajesz najwięcej za swoje pieniądze.
Najlepszym sposobem spożywania miodu manuka jest surowy, ponieważ będziesz czerpać wszystkie korzyści. Nigdy nie mieszaj go z wrzącymi płynami, ponieważ ciepło zabije sterylizację miodu, odbierając mu wszystkie właściwości antybakteryjne.
Istnieje kilka sposobów na spożywanie miodu manuka:
- wmieszaj go do swojej ulubionej herbaty
- użyj go do naturalnego słodzenia smoothies
- zmieszaj z oliwą i octem, aby uzyskać pikantny sos do sałatek
- mieszaj z ciepłym mlekiem przed snem
Miód manuka: Getting The Best Quality
Czytaj uważnie etykiety, aby upewnić się, że kupujesz miód manuka najwyższej jakości. Etykieta powinna określać, że jest to produkt z Nowej Zelandii. Na etykiecie znajduje się oznaczenie UMF (Unique Manuka Factor, co oznacza unikalny czynnik manuka i odnosi się do jego właściwości antybakteryjnych). Według dr Axe’a, UMF16 i wyższy jest uznawany za najlepszą jakość.
Korzyści z miodu manuka
Dr Josh Axe przedstawia korzyści płynące z miodu manuka i wyjaśnia, co sprawia, że jest on tak skuteczny:
Follow Fine Dining Lovers on Facebook
Więcej informacji na temat miodu manuka znajdziesz na stronie internetowej.