Dziki kwiat, pisany również jako dziki kwiat, każda roślina kwitnąca, która nie została zmanipulowana genetycznie. Ogólnie termin ten odnosi się do roślin rosnących bez celowej pomocy człowieka, szczególnie tych kwitnących wiosną i latem w lasach, na preriach i w górach. Dzikie kwiaty są źródłem wszystkich uprawianych w ogrodach odmian kwiatów. Choć większość dzikich kwiatów pochodzi z regionu, w którym występują, niektóre z nich są potomkami roślin kwitnących sprowadzonych z innych terenów. Na przykład jaskrawe kwiaty charakterystyczne dla Wysp Hawajskich prawie w całości pochodzą z innych części tropików i subtropików. Większość z nich została celowo sprowadzona na wyspy w celu uprawy, ale szybko rozprzestrzeniła się na żyznych nizinach, wypierając mniej kolorowe gatunki rodzime i pozostawiając jedynie strome zbocza górskie z oryginalną florą. Na nizinach Stanów Zjednoczonych i Europy większość gatunków dzikich kwiatów jest rodzima; inne są migrantami.
© MG photos/.com
Zakłócanie rodzimej flory przez ludzi rozpoczęło się w czasach prehistorycznych. Na przykład uważa się, że pożary, które wymknęły się spod kontroli ich ludzkich twórców, wypaliły rodzimą roślinność i zrobiły drogę dla agresywnych gatunków z tych samych lub innych obszarów. Na przykład jeden z najbardziej znanych jaskier północnej Europy, Ranunculus acris, prawdopodobnie stał się bardziej obfity i rozpowszechniony w miarę wypalania lasów. Na nizinach północnej Europy gatunek ten prawdopodobnie został zmodyfikowany w epoce kamiennej w nowe formy, lepiej przystosowane do siedlisk powstałych w wyniku działalności człowieka. Dwie formy występujące w północnych Stanach Zjednoczonych i Kanadzie, które zostały wprowadzone do wschodniej części Ameryki Północnej na początku XIX wieku, stopniowo rozprzestrzeniały się na kontynencie, a jedna z nich stała się powszechna w stanie Waszyngton dopiero w XX wieku.
Odróżnienie chwastów od dzikich kwiatów zależy od celu klasyfikacji. Chwast to roślina, która z ludzkiego punktu widzenia jest nie na swoim miejscu, czyli rośnie tam, gdzie jest niechciana. Słoneczniki są postrzegane jako chwasty, gdy rosną na polach uprawnych lub pastwiskach na Wielkich Równinach Ameryki Północnej, ale jako dzikie kwiaty w nieuprawnych dolinach. Słonecznik jest również rośliną uprawną uprawianą dla swoich nasion; w niektórych miejscach jest kwiatem ogrodowym.