Jakie pokarmy i napoje pomagają na bóle głowy?

Spis treści

  1. Zrozumienie bólów głowy
  2. Zarządzanie bólem głowy za pomocą dobrych wyborów żywieniowych
  3. Uważaj też na napoje!
  4. Dodatki do żywności i napojów
  5. Co jest dobre na migrenowe bóle głowy?
  6. Wyeliminowanie winowajców w postaci żywności i napojów

Według Międzynarodowej Klasyfikacji Bólów Głowy, istnieje do 150 różnych rodzajów bólów głowy. Większość bólów głowy należy do jednej z czterech głównych kategorii: migreny, nadciśnienia, stresu i klasterowych bólów głowy. Niektóre pokarmy i napoje mogą wywoływać różne rodzaje bólów głowy lub mogą pomóc w ich złagodzeniu. Poznanie najlepszych pokarmów i napojów do spożycia może potencjalnie zmniejszyć częstotliwość i wytrzymałość bólów głowy.

Zrozumienie bólów głowy

Ludzie doświadczają różnych rodzajów bólów głowy, a przyczyny i objawy bólu głowy będą się różnić w zależności od osoby. Bóle głowy są pierwotne (nie są spowodowane czymś innym) lub wtórne (są objawem urazu, leków, choroby, zapalenia zatok, odstawienia kofeiny itp.).

W przypadku pierwotnego lub wtórnego bólu głowy, jedzenie i napoje mogą wpływać na to, czy ból głowy występuje i/lub na jego nasilenie oraz czas trwania. Większość bólów głowy nie trwa długo i jest łatwa do opanowania, jak np. stresowe bóle głowy lub bóle głowy spowodowane nadmiernym wysiłkiem lub brakiem snu. Inne, takie jak migreny, mogą być wyniszczające przez kilka dni lub tygodni.

Badania medyczne wykazały, że niektóre pokarmy i napoje wyzwalają bóle głowy. Trudną rzeczą jest wiedzieć, które konkretnie z nich są wyzwalaczami dla danej osoby. Banany i kukurydza mogą być wyzwalaczami dla jednej osoby, ale produkty mleczne i pomidory są wyzwalaczami dla kogoś innego.

Zarządzanie bólem głowy za pomocą dobrych wyborów żywieniowych

Klinika Cleveland zauważa, że większość informacji na temat żywności, która wyzwala bóle głowy, została zebrana od ludzi samodzielnie zgłaszających swoje doświadczenia. W przeszłości przeprowadzono badania naukowe, a wiele z nich trwa obecnie. Wyzwaniem dla badaczy jest to, że każdy przypadek jest inny. Pierwszym krokiem jest unikanie pokarmów, o których wiadomo, że wywołują bóle głowy. Jeśli jednak ból głowy się pojawi, istnieją pokarmy, które mogą przyspieszyć okres powrotu do zdrowia.

Wiedza o tym, co jeść, gdy boli głowa, pomoże Ci dokonać dobrych wyborów. Najczęstsze pokarmy i napoje, które pomagają na ból głowy, to:

  • Leafy greens
  • Świeże owoce, zwłaszcza jaskrawo kolorowe, bogate w przeciwutleniacze
  • Pokarmy o niskiej zawartości sodu
  • Migdały
  • Mała filiżanka kawy na kofeinowy ból głowy

Unikaj spożywania przetworzonej żywności, serów w podeszłym wieku, wędzonych lub suszonych ryb, przetworzonych produktów mlecznych, żywności o wysokiej zawartości sodu, takiej jak chipsy ziemniaczane oraz żywności o wysokiej zawartości węglowodanów i cukru. Czasami ulgę w bólu głowy przynosi wiedza o tym, czego nie jeść.

Be Careful About Drinks, Too!

Istnieją pewne napoje, które zostały powiązane z bólami głowy.

  • Produkty mleczne

Mleko zawiera kazeinę (grupa fosfoprotein), która stanowi 78,7 procent wszystkich białek mleka. Kazeina może wywołać migrenę mleczną i inne rodzaje bólów głowy u niektórych osób. Mleko, napoje z mleka i maślanka są zgłaszane do powodowania bólów głowy. Aby pokazać, jak złożone mogą być bóle głowy, niektórzy ludzie piją pełne mleko, aby złagodzić bóle głowy, w tym migreny, ponieważ elektrolity i białko są korzystne.

  • Alkohol

Napoje mieszane, piwo, wino i szampan mają w sobie alkohol. Alkohol wpływa na substancje chemiczne w mózgu i naczyniach krwionośnych w sposób, który może powodować uciążliwy ból głowy. Picie alkoholu i niepicie odpowiedniej ilości wody zwielokrotnia efekty.

Czerwone i białe wina zawierają alkohol, taniny i cukier, tworząc idealną mieszankę do wywoływania bólu głowy. Podobnie jak inne napoje alkoholowe, szampan może również powodować odwodnienie poprzez tłumienie hormonów, które równoważą nawodnienie organizmu, ale karbonizacja może sprawić, że bóle głowy będą jeszcze bardziej bolesne. Dwutlenek węgla w napojach gazowanych konkuruje z tlenem w krwiobiegu, powodując szereg objawów, w tym zawroty głowy, mdłości i bóle głowy.

  • Napoje kofeinowe

Kofeina znajduje się w większej ilości napojów niż wiele osób zdaje sobie sprawę. Powszechnie wiadomo, że znajduje się w kawie, herbacie i niektórych napojach bezalkoholowych. Jednak znajduje się również w czekoladzie, więc gorące kakao jest potencjalnym wyzwalaczem bólu głowy. Jeśli masz skłonności do migren, powinieneś unikać filiżanki gorącej czekolady z mlekiem. Nie jest powszechnie znany fakt, że kofeina znajduje się również w produktach spożywczych, takich jak lody i płatki śniadaniowe. Wypicie kilku filiżanek kawy podczas jedzenia płatków na śniadanie, a dawka kofeiny jest znaczna.

  • Woda

Woda jest dobra na ból głowy! Pij dużo wody, aby zapobiec odwodnieniu, jednej z głównych przyczyn bólu głowy. W rzeczywistości, picie wody to czasami wszystko, czego potrzeba, aby złagodzić ból głowy.

Dodatki do żywności i napojów

Żywność i napoje mają dziś wiele dodatków. Istnieją środki aromatyzujące, aby wzmocnić smak żywności, konserwanty (jak azotyny), aby przedłużyć okres przydatności do spożycia i substytuty cukru, aby zastąpić prawdziwy cukier. Różne substancje chemiczne, w tym sztuczne słodziki, takie jak aspartam, mogą wywoływać bóle głowy.

Chociaż glutaminian sodu (MSG) nie jest stosowany tak często, jak kiedyś, nadal można go znaleźć w produktach takich jak sos sojowy, żywność pakowana i środki zmiękczające mięso. Inne dodatki wywołujące bóle głowy to substancje takie jak fenyloalanina i azotyny.

Co jest dobre na migrenowe bóle głowy?

Większość bólów głowy nie trwa długo, ale migrenowe bóle głowy są inne. Mogą trwać godziny, dni, a nawet tygodnie, utrudniając funkcjonowanie.

  • Czekolada

Potrzebne jest znacznie więcej badań na temat czekolady dla osób cierpiących na migrenę. Według International Headache Society (IHS), czekolada jest wymieniana przez 22 procent osób cierpiących na migrenę jako pokarm wyzwalający. Jednak badania IHS wykazały, że czekolada może chronić komórki nerwowe, które są zaangażowane w migrenowe bóle głowy.

  • Owoce

Owoce, które pomagają w migrenach to świeże owoce, a zwłaszcza te o jaskrawych kolorach. Należy jednak śledzić ilość spożywanych owoców. Dla niektórych osób cierpiących na migrenę, owoce cytrusowe, takie jak ananas i pomarańcze, mogą pogorszyć objawy.

  • Leafy greens

Jedzenie warzyw, takich jak szpinak i jarmuż, które mają dużo witaminy B folian, może zmniejszyć częstotliwość migren.

  • Magnez i potas

Niektóre osoby cierpiące na migreny mają niższy poziom magnezu. Trwają badania nad tym, czy zwiększenie ilości magnezu lub potasu w diecie może zmniejszyć częstotliwość lub nasilenie migren. Rozsądnie jest spróbować spożywać pokarmy z listy produktów bogatych w magnez.

  • Leafy greens, including spinach, kale, turnip greens and collard greens
  • Nuts, especially almonds, cashews and Brazil nuts
  • Fatty fish, especially salmon, halibut and mackerel
  • Avocados
  • Seeds, including chia seeds, len i pestki dyni
  • Całe ziarna, w tym pszenica, owies i jęczmień
  • Leguminy, zwłaszcza fasola, groch, soczewica, ciecierzyca i soja
  • Tofu
  • Owoce, takie jak awokado, maliny, figi i banany

Wiele z nich to również pokarmy bogate w potas. Na przykład, owoce bogate w magnez i potas to banany, morele, rodzynki, figi, kantalupa i morele, by wymienić tylko kilka.

Czy istnieje żywność, która leczy migrenowe bóle głowy? Ogólnym zaleceniem Physicians Committee for Responsible Medicine jest spożywanie pokarmów, o których ogólnie wiadomo, że nie przyczyniają się do bólów głowy u większości ludzi. Prosta dieta w okresie bólu głowy może często przynieść ulgę.

  • Ryż brązowy
  • Dobrze ugotowane zielone, pomarańczowe i żółte warzywa, tj. kabaczek, marchew, szpinak itp.
  • Suszone lub gotowane owoce nie cytrusowe, takie jak wiśnie i żurawina

Eliminowanie winowajców żywności i napojów

Ponieważ każda osoba jest inna co do tego, które pokarmy i napoje powodują i uśmierzają bóle głowy, konieczne jest zwrócenie szczególnej uwagi na dietę, aby określić, co wyzwala bóle głowy i co pomaga na ból głowy. Możliwe jest powiązanie pewnych pokarmów z bólami głowy, co pozwoli wyeliminować je z diety, lub powiązanie ich z łagodzeniem bólu głowy i dodanie ich do diety.

Rozwijanie zdrowego stylu życia jest również kluczowe w zarządzaniu bólami głowy. Nie należy polegać wyłącznie na lekach, aby uzyskać ulgę. Wiele bólów głowy jest spowodowanych stresem i napięciem, więc zajmij się czynnikami stresogennymi w swoim życiu. Stosuj zdrową, dobrze zbilansowaną dietę. Ogranicz spożycie alkoholu. Nie opuszczaj posiłków. Pij dużo wody każdego dnia. Wysypiaj się regularnie. Ćwicz regularnie. Są to zachowania, które każdy może kontrolować i przejdą długą drogę w kierunku zapobiegania bólom głowy i/lub minimalizowania bólu głowy.

.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *