Szpinak dobrze robi Twojemu dziecku: When to Start Feeding The Super Food
Dla wielu mam moment, w którym ich dziecko zaczyna jeść jest wielkim kamieniem milowym. Po miesiącach karmienia dziecka wyłącznie mlekiem matki i/lub mieszanką, jesteś prawdopodobnie podekscytowana, że możesz dodać do jego diety stałe pokarmy i zobaczyć jej reakcję na nie. Szpinak jest dobrym wyborem: łatwo się go przeciera i dostarcza wielu korzyści zdrowotnych. Oto kiedy i jak podawać szpinak swojemu maluchowi.
Kiedy niemowlęta zaczynają jeść
Kiedy wprowadzać pokarm dla niemowląt
Dowiedz się więcej
Amerykańska Akademia Pediatrii (AAP) zaleca, aby w miarę możliwości, matki karmiły swoje dzieci wyłącznie piersią przez około 6 pierwszych miesięcy życia. AAP wydaje to zalecenie ze względu na korzyści odżywcze, jakie zawiera mleko matki oraz dlatego, że karmienie piersią pomaga w tworzeniu emocjonalnej więzi między matką a dzieckiem.
Jednakże niektóre kobiety wolą nie karmić piersią z różnych powodów i decydują się na wprowadzenie pokarmów stałych przed upływem 6 miesięcy. Między 4 a 6 miesiącem życia wiele dzieci rozwija fizyczną zdolność do jedzenia pokarmów stałych.
W tym przedziale wiekowym większość dzieci przestaje wypychać jedzenie z ust i uczy się, jak przenosić pokarm z przodu jamy ustnej do tyłu w celu połknięcia. Aby sprawdzić, czy Twoje dziecko rozwinęło tę umiejętność, możesz włożyć do buzi bardzo małą ilość puree, aby zobaczyć, czy je połknie. Inny fizyczny rozwój, na który należy zwrócić uwagę, a który wskazuje na gotowość dziecka do jedzenia pokarmów stałych, to umiejętność trzymania głowy i siedzenia w pozycji pionowej bez wsparcia.
Innym znakiem, że Twoje dziecko może być gotowe do jedzenia pokarmów stałych jest to, że wykazuje zainteresowanie tym, co jesz. Może sięga po Twoje jedzenie, kiedy Ty jesz i wyraża niezadowolenie, kiedy zabierasz je z jego zasięgu. A może zaczyna otwierać i poruszać ustami, naśladując Twoje ruchy żucia, kiedy widzi, że jesz.
Jeśli Twoje dziecko wydaje się fizycznie gotowe do jedzenia stałych pokarmów i wykazuje zainteresowanie, skonsultuj się z lekarzem. W oparciu o dokumentację medyczną Twojego dziecka, lekarz może zgodzić się na wprowadzenie niektórych pokarmów stałych przed 6 miesiącem życia lub zalecić, abyś poczekała, aż dziecko trochę podrośnie.
Zalety szpinaku
Szpinak jest dobrym pokarmem dla Twojego dziecka, ponieważ jest pełen składników odżywczych niezbędnych do zdrowego wzrostu i rozwoju. Jest dobrym źródłem witamin A i K oraz dostarcza folianów, witaminy C, żelaza, wapnia, cynku, błonnika i magnezu. Zwłaszcza żelazo i cynk są ważnymi składnikami odżywczymi dla dziecka. Żelazo jest niezbędne do prawidłowego rozwoju mózgu, układu neurologicznego i czerwonych krwinek. Cynk jest niezbędny dla zdrowego układu odpornościowego, jak również wzrostu i gojenia się tkanek.
Przygotowanie szpinaku dla Twojego dziecka
Gotowanie owsa dla dziecka
Dowiedz się więcej
Na rynku dostępnych jest wiele marek przecieru szpinakowego dla niemowląt, w tym odmiany organiczne. Sprawdź etykietę, aby upewnić się, że jest to produkt bezpieczny dla dziecka w jego wieku. Wiele komercyjnych produktów dla niemowląt podaje na etykiecie przedział wiekowy dziecka, dla którego dany produkt jest odpowiedni, na przykład „dziecko siedzące” lub „dziecko raczkujące”. Upewnij się również, że przecier nie przekroczył daty ważności i jest wolny od wszelkich zbędnych dodatków i przypraw, takich jak cukier i sól.
Jak ugotować szpinak dla dziecka
Jeśli masz czas, możesz zrobić własne puree ze szpinaku w domu. Najpierw dokładnie umyj szpinak w wodzie. Następnie włóż szpinak do koszyka do gotowania na parze i gotuj go na parze, aż liście staną się miękkie i zwiędnięte. Następnie odcedź szpinak i włóż go do blendera lub robota kuchennego. Korzystanie z „puree” ustawienie, puree szpinak, aż to miękkie, mushy pulpy. Może być konieczne, aby dodać niewielką ilość wody w blenderze lub procesorze, jak miesza, aż osiągnie właściwą konsystencję. Nie dodawaj żadnych przypraw, takich jak sól i cukier, do puree szpinaku.
Jeśli nie masz blendera lub procesora, po prostu zacieru gotowanego szpinaku z tłuczkiem do ziemniaków i użyć nożyczek do cięcia w górę żadnych żylastych części. Aby to ułatwić, kup urządzenie do przygotowywania posiłków dla niemowląt, które gotuje i przeciera jedzenie w ciągu kilku minut.
Funt surowego, świeżego szpinaku równa się około 1 filiżance gotowanego szpinaku. Około 4 filiżanki liści szpinaku równają się około 6 uncjom gotowanego szpinaku. Eksperymentuj, aż określisz, ile Twoje dziecko zje i jaka ilość surowego jedzenia będzie odpowiednia do ugotowania.
Wprowadzenie dziecka do szpinaku
Przed podaniem puree dziecku, przetestuj je. Włóż trochę do ust, aby sprawdzić czy możesz je połknąć bez żucia. Upewnij się, że przecier ostygł przed podaniem go dziecku.
Przy pierwszym podaniu szpinaku lub innego stałego pokarmu dziecku, zacznij od łyżeczki lub dwóch w małej łyżeczce. Resztę przecieru włóż natychmiast do lodówki.
Uważaj, że nierzadko zdarza się, że dziecko odrzuca coś po raz pierwszy z powodu nowej konsystencji i smaku. Jeśli Twoje dziecko wypchnie szpinak z ust, spróbuj ponownie przy następnym karmieniu lub następnego dnia. Możesz również dodać trochę mleka matki lub mieszanki do przecieru szpinakowego kilka razy, aby pomóc dziecku przyzwyczaić się do niego.
Karmienie dziecka
Ponieważ szkodliwe bakterie mogą rozwijać się w żywności pozostawionej w temperaturze pokojowej, co może prowadzić do choroby przenoszonej drogą pokarmową, wyrzuć przecier, który był pozostawiony dłużej niż dwie godziny. Po trzech dniach wyrzuć również przecier przechowywany w lodówce.
Odczekaj około trzech do czterech dni przed wprowadzeniem nowego pokarmu dla Twojego dziecka, abyś mogła ustalić przyczynę reakcji alergicznych, jeśli takie wystąpią. Po każdym wprowadzeniu nowego pokarmu, który wydaje się być w porządku, możesz połączyć go z innym pokarmem, który przeszedł test. Przecier ze szpinaku dobrze komponuje się ze słodszymi pokarmami, takimi jak jabłka i gruszki.
Kiedy udać się do lekarza
Jeśli Twoje dziecko ciągle odmawia jedzenia szpinaku, spróbuj podawać mu inne warzywa i owoce. Być może po prostu nie lubi smaku szpinaku. Jeśli jednak Twoje dziecko nie tylko nie chce jeść szpinaku, ale także innych pokarmów, skontaktuj się z lekarzem w celu uzyskania porady i ewentualnie umówienia się na wizytę. Może się okazać, że jej opór do jedzenia żywności jest oznaką stanu zdrowia, który wymaga leczenia.