Zaproszenie zespołu Carling
2017 był wielkim rokiem w świecie piwowarstwa! Podczas gdy globalna produkcja piwa utrzymała się na stałym poziomie 1,96 hektolitrów, liczba firm piwowarskich szybko wzrosła, napędzana ciągłym wzrostem w sektorze piwowarstwa rzemieślniczego.
Wyniki badania opublikowane przez Alltech i The Brewers Journal wykazały, że obecnie na świecie istnieje ponad 19 000 firm piwowarskich w 208 krajach. Szacuje się, że 94% z nich to browary rzemieślnicze, zatrudniające 30 lub mniej pracowników lub produkujące mniej niż 5 000 hektolitrów piwa rocznie.
Chociaż wzrost nastąpił głównie w sektorze piw rzemieślniczych, duże firmy piwowarskie nadal dominują na rynku. Czterech największych producentów piwa, Anheuser-Busch InBev, Heineken, Carlsberg i China Resources Enterprise, nadal kontroluje połowę światowego rynku piwa.
Te duże firmy zdołały utrzymać swoją dominację dzięki produkcji tanich piw i przejmowaniu innych browarów. W tym artykule przyjrzymy się bliżej niektórym z największych firm piwowarskich na świecie i wielu markom, które kontrolują.
Anheuser-Busch InBev SA/NV
W 2016 roku Anheuser Busch Inbev był największym na świecie producentem piwa. Firma osiągnęła ten punkt dzięki serii fuzji i przejęć. W 2016 roku firma składała się z:
- Interbrew
Duża belgijska firma piwowarska, która powstała w 1987 roku, gdy Artois i Piedboeuf Interbrew posiadały również Labatt Brewing Company (założona w 1847 roku), oraz Beck’s (założona w 1873 roku). - AmBev
Bardzo duża brazylijska firma piwowarska, która sama powstała, gdy dwa największe brazylijskie browary Antarctica (założona w 1880 roku) i Brahma (założona w 1886 roku) połączyły się. - Anheuser-Busch
Amerykański browar, który został założony w 1852 roku w St. Louis w stanie Missouri.
Firma zakupiła wiele browarów rzemieślniczych w ostatnich latach, w tym Goose Island Elysian, Golden Road, Four Peaks i Wicked Weed.
Anheuser-Busch InBev stał się jeszcze większy w październiku 2016 roku, przejmując Sab Miller. Był to złożony układ, który był prawie dwa lata w tworzeniu i kosztował AB InBev 70 miliardów funtów (107 miliardów dolarów). Ponieważ stworzył tak dużą firmę, AB InBev musiał ubiegać się o zgodę organów regulacyjnych w różnych krajach.
Aby przejęcie mogło się udać, firma musiała sprzedać niektóre ze swoich marek piwa. W październiku 2016 r. sprzedali Peroni, Meantime i Grolsch japońskiemu browarowi Asahi. Musieli również sprzedać Tyskie, Lech, Pilsner Urquell, Dreher i Ursus.
W sierpniu 2017 roku Anheuser Busch Inbev SA/NV ogłosił wspólne przedsięwzięcie z turecką firmą napojową Anadolu Efes. Układ ten wpłynął na ich rosyjskie operacje i pomógł skonsolidować ich działalność. Pomimo sprzedaży niektórych części swojej działalności, Anheuser Busch Inbev SA/NV, kontroluje ponad czterysta marek piwa i jest zdecydowanie największą firmą piwowarską na świecie.
Pod koniec 2017 roku firma ogłosiła, że nie będzie już koncentrować się na przejęciach browarów.
Najpopularniejsze marki piwa Anheuser Busch Inbev SA/NV obejmują:
- Bud Light
- Budweiser
- Belle-.Vue
- Busch
- Stella Artois
- Labatt Family
- Seria piw Alexander Keith’s
- Corona
- Lakeport Brewing
- Chernihivske
- Skol
- Piwa Kokanee
- Brahma
- Beck’s
- Hoegaarden
- Leffe
- Elysian Brewing Company
- Devils Backbone Brewing Company
- Four Peaks
- Golden Road
- Goose Island Brewery
- Karbach Brewing Company
.
Heineken International
Heineken to duża holenderska firma piwowarska założona w 1864 roku. Rozwinęła się, aby stać się jedną z największych firm piwnych na świecie, z ponad 170 markami piwa i 165 browarami.
W 2017 roku Heineken International zwiększył swój udział w sektorze piwa rzemieślniczego, kupując producenta piwa rzemieślniczego Lagunitas. Kupili również Brasil Kirin, drugi co do wielkości browar w Brazylii. Niektóre z popularnych piw produkowanych przez Heinekena obejmują:
- Heineken Lager Beer
- Newcastle Brown Ale
- Amstel
- Cruzcampo
- Birra Moretti
- Murphy’s
- Dos Equis XX
- Ochota
- Star
- Starobrno
- Tiger Beer
- Zagorka
.
Grupa Carlsberg
Carlsberg to duńska firma piwowarska, która została założona w 1847 roku przez JC Jacobsena. Jednym z pierwszych większych przejęć Carlsberga był zakup browarów Tuborg w 1970 roku. Kolejną dużą zmianą dla firmy była fuzja z browarem Tetley’s w 1992 roku. Od tego czasu zakupili dziesiątki browarów na całym świecie.
W 2017 roku zakupili London Fields Brewery, producenta piw rzemieślniczych, który produkuje popularne Easy IPA i Shoreditch Triangle IPA.
Kilka godnych uwagi marek należących do Grupy Carlsberg obejmuje:
- Carlsberg
- Special Brew
- Elephant Beer
- Kronenbourg
- Jacobsen
- Grimbergen
- Baltika
- Bosman
- 1664
- Pan
- Feldschlösschen
- Gorkha Beer
- Lav
- Beerlao
.
Pabst Brewing Co.
Założony w 1844 roku Pabst jest jednym z najstarszych browarów w Stanach Zjednoczonych i największą firmą piwowarską należącą do Amerykanów. Pabst produkuje ponad 30 piw w różnych stylach. W 2014 roku Pabst Brewing Co. został kupiony przez przedsiębiorcę piwnego Eugene’a Kashpera i firmę private equity. Niektóre z najbardziej popularnych marek Pabst Brewing co obejmują:
- Past Blue Ribbon
- Colt 45
- Rainer Beer
- Lone Star
- Schaefer Beer
- Pearl Lager Beer
- Stroh’s
- National Bohemian Beer
- Schmidt’s Premium Beer
- Stag Beer
.
China Resource Snow Breweries Ltd (CR Snow)
CR Snow są największą firmą piwowarską w Chinach, tworząc 25.6% piwa spożywanego w tym kraju. Spośród 10 najlepiej sprzedających się piw na świecie, cztery są chińskie, a Snow wiedzie w nich prym (Beverage-world.com, 2015).
Kilka z ich popularnych marek obejmuje:
- Snow
- Blue Sword
- Green Leaves
- Huadan
- Largo
- Shenyang
- Singo
Zrzeczenie odpowiedzialności: artykuł zaktualizowany w listopadzie ubiegłego roku 2017 na podstawie publicznych zasobów zewnętrznych.
Źródła
Beverage-world.com,. (2015). Informacje o firmie – China Resources Snow Breweries, SABMiller Group (49%) – Birkner’s Beverage World. Retrieved 19 September 2015, from http://www.beverage-world.com/firmennews.php?keyfirma=2256193&sprache=us&menue=10&aktuelleseite=0
South China Morning Post. (2017). China Resources Beer posts 93.4pc surge in interim profit. Dostępne na: http://www.scmp.com/business/china-business/article/2107629/china-resources-beer-posts-934pc-surge-interim-profit-strong .
New Food Magazine. (2017). New survey shows 94% of world’s of world’s 19,000+ breweries are craft. Dostępne na: https://www.newfoodmagazine.com/news/35016/94-of-worlds-19000-breweries-are-craft/ .