Ten kurczak jalapeno popper to piersi z kurczaka nadziewane mieszanką sera jalapeno, następnie zawinięte w bekon i upieczone do chrupiącej perfekcji. Łatwy posiłek o niskiej zawartości węglowodanów, który jest totalną atrakcją dla tłumu!
Nie mogę się nasycić papryczkami jalapeno – czy to papryczki zawijane w bekon, dip do papryczek czy makaron z papryczkami jalapeno, uwielbiam je wszystkie! Ten kurczak z papryczkami jalapeno jest pełen tych wspaniałych kremowych i pikantnych smaków i wygląda wystarczająco imponująco, aby podać go w towarzystwie.
Jalapeno poppers to jedna z moich winnych przyjemności – po prostu uwielbiam to kremowe, pikantne, chrupiące połączenie. Kiedy dodasz bekon do mieszanki, jest jeszcze lepiej! Ten kurczak jalapeno popper ma wszystkie te wspaniałe smaki w niskowęglowodanowej, przyjaznej dla keto kolacji, która sprawi, że każdy będzie prosił o dokładkę.
Jak zrobić kurczaka jalapeno popper?
Jest kilka kroków do zrobienia tego kurczaka, pierwszym z nich jest zrobienie nadzienia. Nadzienie jest kombinacją kremowego sera, sera cheddar, jalapenos i przypraw. Używam świeżych jalapenos pokrojonych w kostkę, ale możesz użyć marynowanych jalapenos, jeśli wolisz. Usunęłam nasiona i żebra przed pokrojeniem jalapenos w kostkę, co złagodziło nieco ostrość i uczyniło ten posiłek bardziej przyjaznym dla dzieci. Jeśli wolisz pikantnego kurczaka, zostaw nasiona i żeberka w paprykach, kiedy je kroisz.
Jak nadziać pierś z kurczaka?
Mieszanka serka śmietankowego i jalapenos trafia do środka piersi z kurczaka. Najłatwiejszym sposobem nadziewania piersi z kurczaka jest wycięcie głębokiej kieszeni z jednej strony piersi. Pamiętaj, aby nie przeciąć całej drogi na drugą stronę. Łyżeczką nałóż farsz do kieszonki, upewniając się, że wypełniasz ją całkowicie. Następnie możesz zawinąć kurczaka w boczek i wstawić do piekarnika.
Bekon pomaga utrzymać to nadzienie wewnątrz kurczaka podczas pieczenia, chociaż część nadzienia ucieknie podczas procesu gotowania, co jest normalne. Używam dwóch plasterków boczku do owinięcia każdej piersi kurczaka i chcesz się upewnić, że boczek jest zawinięty dość ciasno, aby wszystko trzymało się razem w piekarniku. Jeśli jesteś zaniepokojony, możesz dodać kilka wykałaczek, aby zabezpieczyć boczek do piersi z kurczaka, ale myślę, że to działa po prostu dobrze bez konieczności ich użycia.
Kurczak jalapeno popper musi piec, aż kurczak będzie ugotowany na wylot, a boczek będzie chrupiący. Jeśli kurczak jest gotowy, ale boczek nie jest chrupiący, można włączyć brojler na kilka minut, aby ugotować boczek.
Co podajesz z kurczakiem jalapeno popper?
Zwykle podaję mojego kurczaka jalapeno popper z tłuczonymi ziemniakami i zielonymi warzywami, takimi jak brokuły lub szparagi. Jeśli jesz low carb, możesz podać kurczaka z puree z kalafiora. Ten kurczak jest nawet świetny pokrojony w plasterki i podany na sałatce lub w kanapce.
Kurczak jalapeno popper to przepis, który koniecznie trzeba zrobić; ten dymiący bekon i serowe nadzienie po prostu nie może być pobite! Jeśli kochasz jalapeno poppers tak jak ja, na pewno będziesz chciał umieścić tego kurczaka w swoim menu obiadowym wkrótce.
Więcej wspaniałych obiadów z kurczakiem
- Chiński Kurczak Cytrynowy
- Buffalo Chicken Nuggets
- Bruschetta Chicken
- Slow Cooker Whole Kurczak
- Kurczak w miodowej musztardzie
Drukuj Pin
Kurczak popper z jalapeno
.
Składniki
- 6 piersi z kurczaka bez skóry
- 6 piersi z kurczaka bez skóry
- 6 uncji zmiękczonego sera śmietankowego
- 1 filiżanka rozdrobnionego sera cheddar
- 1/4 szklanki pokrojonych w kostkę papryczek jalapeno usunąć nasiona i żeberka przed pokrojeniem w kostkę
- 1/4 łyżeczki czosnku w proszku
- w proszku
- sól i pieprz do smaku
- 12 plasterków bekonu nie używać grubo krojonego bekonu
- cooking spray
Instrukcje
-
Przygotować piekarnik do 375 stopni F. Posmarować blachę sprayem do gotowania.
-
Włożyć serek śmietankowy, ser cheddar, papryczki jalapenos i czosnek w proszku do miski; wymieszać do połączenia.
-
Wyciąć głęboką kieszeń w każdej piersi z kurczaka, uważając, aby nie przeciąć całej drogi na drugą stronę.
-
Wypełnić kieszeń każdej piersi z kurczaka mieszanką serową.
-
Zewnętrzną stronę piersi z kurczaka doprawić solą i pieprzem do smaku.
-
Owiń każdą pierś z kurczaka szczelnie dwoma plastrami boczku i ułóż kurczaka na blasze.
-
Piec przez 30 minut lub do momentu, aż kurczak będzie upieczony w całości, a boczek będzie chrupiący. W razie potrzeby możesz piec kurczaka przez 3-4 minuty, aby boczek stał się bardziej chrupiący.
-
Pozwól kurczakowi odpocząć przez 5 minut. następnie pokrój go w plastry i podawaj.