Jeśli kiedykolwiek próbowałaś schudnąć, wiesz jak trudne to może być. Może dana dieta i ćwiczenia przynosiły efekty, ale później znowu przytyłaś. Może przyjaciele i rodzina rzucali krzywdzące komentarze lub wciskali ci modne diety.
Jest wiele błędnych informacji na temat utraty wagi i otyłości, która jest definiowana jako wskaźnik masy ciała (porównanie wzrostu do wagi) wynoszący 30 lub więcej. Aby rozwiać te mity na temat otyłości, zwróciliśmy się do Catherine Varney, DO. Jest ona lekarzem medycyny rodzinnej, która posiada również certyfikat z zakresu medycyny otyłości.
„Otyłość jest podstawową przyczyną wszystkich tych przewlekłych chorób, które widzimy w podstawowej opiece zdrowotnej – cukrzyca, wysokie ciśnienie krwi i wysoki poziom cholesterolu,” mówi. „Nie ma nic, czego otyłość by nie dotknęła – nawet depresja, lęk, bezdech senny, PCOS (zespół policystycznych jajników), płodność i choroba zwyrodnieniowa stawów.”
Dodaje, „Jeśli możemy uzyskać otyłość pod kontrolą, możemy uzyskać wszystkie te inne rzeczy pod kontrolą.”
Siła woli i diety niskotłuszczowe: What Really Helps You Lose Weight?
Poprosiliśmy Varneya o pomoc w obaleniu kilku mitów dotyczących otyłości i utraty wagi.
Mit 1: Utrata wagi wymaga jedynie siły woli
Varney: Otyłość to choroba, a nie brak siły woli. Im bardziej ktoś zbliża się do swojego celu, tym trudniej jest mu go osiągnąć. Dlatego właśnie wiele osób się poddaje. Twoje ciało nie lubi zmian.
Twój mózg ewoluował w taki sposób, że chce jeść, gdy tylko mija coś wysokokalorycznego lub gęstego w składniki odżywcze, ponieważ nie wiemy, kiedy znów to nastąpi. To mentalność jaskiniowca, ale jesteśmy otoczeni wysokokaloryczną żywnością, a nie czasami głodu.
Mit 2: Ćwiczenia to najlepszy sposób na utratę wagi.
Varney: Ćwiczenia pomagają tylko w 3% do 5% przy utracie wagi. Ale są ważne dla utrzymania wagi po zrzuceniu kilogramów.
Ćwiczenia mogą być nawet niebezpieczne, więc nie zawsze są początkowo częścią planu leczenia. Dla niektórych ćwiczenia nie są odpowiednie, dopóki nie stracą pewnej ilości kilogramów.
Mit 3: Dieta niskotłuszczowa sprawi, że schudniesz.
Varney: Najlepsza dieta zależy od danej osoby. To, co działa dla jednej osoby, może nie działać dla innej. Wynika to ze skomplikowanego systemu genetyki, metabolizmu, środowiska i innych warunków, które ktoś może mieć.
Badania pokazują, że dieta low-carb przez pierwsze sześć miesięcy jest najlepszą dietą dla utraty wagi. Ale jeśli chodzi o utrzymanie wagi, nie ma dużej różnicy między dietą niskotłuszczową a niskowęglowodanową.
Mit 4: Leki nie pomogą ci schudnąć.
Varney: Leki są skuteczne. Kilka leków jest zatwierdzonych przez FDA do utraty wagi.
Fentermina hamuje apetyt, podczas gdy pacjenci dokonują zmian w stylu życia. To przynosi trochę wzrost tempa metabolizmu, a co ważne, wycisza mózg. Jeśli jesteś wewnątrz głowy kogoś z otyłością, nie uwierzyłbyś, jak bardzo są one stale krzyczał na „jeść, jeść, jeść!”
Inny lek, dietylopropion, jest ściśle związany z amfetaminą. Ale to nie jest „speed” i nie jest uzależniający.
A Saxenda, która została wprowadzona jako lek przeciwcukrzycowy, również ucisza związek między żołądkiem a mózgiem.
Mit 5: Musisz stracić znaczną wagę, jeśli chcesz poprawić swoje zdrowie.
Varney: Genetycznie, może być bardzo trudno komuś osiągnąć idealną wagę, ale prawdziwym celem jest po prostu poprawa zdrowia.
Badania pokazują, że zaledwie 10% redukcja masy ciała jest ogromna w zmniejszaniu ryzyka ataku serca lub udaru. Najlepsze korzyści z utraty wagi uzyskuje się przy pierwszych 10%, więc utrata 18 funtów przy wadze 180 kg to duży krok.
Nie możesz schudnąć?
Chirurgia bariatryczna w UVA może być opcją dla Ciebie.
Mit 6: Chirurgia bariatryczna jest prostym rozwiązaniem problemu otyłości.
Varney: Chirurgia bariatryczna jest skuteczna, ale niektórzy potrzebują leków lub innych zalecanych środków, aby wziąć i utrzymać wagę off. Kiedy ktoś traci ekstremalną ilość wagi w krótkim czasie, rozwija powolny metabolizm, który utrzymuje się przez lata.
Na przykład, badacze odkryli, że sześć lat po tym, jak był na „The Biggest Loser” reality show, jeden człowiek spalił 800 mniej kalorii dziennie niż typowy człowiek jego rozmiaru. Jego metabolizm nigdzie nie był zbliżony do normalnego.
Mit 7: Konwencjonalna mądrość na temat wagi tak naprawdę się nie zmieniła.
Varney: Nauka o otyłości szybko się zmienia. Schematy diety i leków, które przepisywałem 5 lat temu, są zupełnie inne od tych, które przepisuję teraz.
Przez długi czas było to: niskotłuszczowe, niskotłuszczowe, niskotłuszczowe. Teraz mamy 73 dobre, recenzowane badania, które pokazują, że dieta low-carb jest najlepsza dla utraty wagi.