Wódka nasączona jest zabawnym i unikalnym prezentem dla gospodyni na święta. Wódka może być nasączona różnymi smakami, od cytrusów po cukierki!
Jeśli jesteś taka jak ja, to uwielbiasz zakupy świątecznych prezentów. To nigdy nie wydawało się jak chore do mnie, aby wybrać idealne dać dla każdego na mojej liście. W niektórych latach robię zakupy bardzo wcześnie, a w innych (jak na przykład w tym roku) mam tendencję do rozkładania zakupów na długi okres czasu i być może czekam aż do *gasp* ostatniej chwili, aby znaleźć odpowiedni prezent.
Jakby to powiedzieć, nie doceniam wielu e-maili dziennie w mojej skrzynce odbiorczej, które mówią mi, że „czas ucieka” i że „wciąż jest czas, aby wybrać te prezenty last minute”. Jest pierwszy tydzień grudnia! W żadnym wypadku nie jest to last minute i denerwuje mnie to, że sklepy próbują mnie zestresować, że nie mam jeszcze zrobionych zakupów.
Just to prove to you that we all still have plenty of time to choose your holiday gifts, here is an awesome homemade edible gift idea that takes several days to make, but with very little actual hands on time. Tak, wódki infuzowane są łatwe, imponujące i pyszne, ale ich wykonanie zajmuje kilka dni. Ale nie ma się czym martwić, prawda? Wszyscy wciąż mamy mnóstwo czasu!
Chciałam spróbować zrobić moje własne wódki smakowe już od jakiegoś czasu. Uwielbiam pomysł mieszania unikalnych kombinacji smaków, które prowadzą do bardzo imponujących koktajli. Zdecydowałem się na trzy smaki i pobawiłem się trochę z różnymi zimowymi i
świątecznymi klasykami.
Dla Citrus Rosemary Vodka, połączyłem klementynki z odrobiną grejpfruta i aromatycznym rozmarynem. Jest to jakby koktajlowa wersja mojego Rosemary Citrus Spritzer. Cranberry Orange Vodka ma nuty cynamonu i goździków dla ciepłego, świątecznego nastroju, a Candy Cane Vodka jest pełna smaku pepperminty. Po prostu umieść wódkę i wybrane aromaty w słoiku i pozostaw do naciągnięcia, aż wódka nabierze smaku dodanych składników. Proces ten nie może być prostszy!
Te wódki są idealnymi prezentami dla gospodyni na święta, szczególnie kiedy są przelewane do fantazyjnych butelek lub nawet słodkich małych słoików. Zawiąż ręcznie stemplowaną etykietę prezentową wokół każdej butelki, aby uzyskać kompletny pakiet. Nie daj się zastraszyć skrzynce mailowej, myśląc, że skończył Ci się czas. Zrelaksuj się, przygotuj trochę wódki i popijaj pyszny wakacyjny koktajl. Masz na to czas!
Bezpiecznego i szczęśliwego sezonu wakacyjnego!
Przepisy na wódkę infuzowaną
Czas przygotowania: 10 minut plus 3-4 dni czasu infuzji
Składniki:
Cranberry Orange Vodka
- 1 3-calowy pasek skórki pomarańczowej (usunięty za pomocą obieraczki do warzyw)
- 1/4 filiżanki świeżych żurawin, przepołowionych
- 4 goździki
- 1 laska cynamonu
- 1 1/2 szklanki wódki
Citrus Rosemary Vodka
- 1 gałązka świeżego rozmarynu
- 1 mandarynka, pokrojona w plastry
- 1 1/2 cala plastra grejpfruta, usunięta skórka i pestka
- 1 1/2 szklanki wódki
Candy Cane Vodka
- 5 pełnowymiarowych miętowych lasek cukrowych, pokruszonych
- 1 1/2 szklanki wódki
Przebieg:
Cranberry Orange Vodka
- Połączyć wszystkie składniki w słoiku typu mason wielkości kwarty i zakręcić pokrywkę.
- Pozwolić mieszaninie na infuzję przez 2-4 dni, wstrząsając 1-2 razy dziennie.
- Po infuzji wódki, odcedzić wszystkie substancje stałe przez szmatkę serową i przelać do świeżej butelki lub słoika.
Citrus Rosemary Vodka
- Połącz wszystkie składniki w słoiku o rozmiarze ćwiartki i zakręć pokrywkę.
- Pozwól mieszance naparować się przez 2-4 dni, potrząsając 1-2 razy dziennie.
- Po naparze, odcedź wszystkie substancje stałe przez szmatkę i przelej do świeżej butelki lub słoika.
Candy Cane Vodka
- Zmieszaj wszystkie składniki w słoiku o wielkości ćwiartki i zakręć pokrywkę.
- Pozwól mieszance nacierać przez około 30 minut.
- Po zaparzeniu wódki, odcedź wszystkie substancje stałe przez ściereczkę serową i dekantuj do świeżej butelki lub słoika.
Śledź Jamiego na Instagramie. Uwielbiamy widzieć, co pieczesz z MBA! Pamiętaj, aby oznaczyć @jamiemba i użyć hashtagu #mbarecipes!
