Types of Trout You’ll Find in Waters Around British Columbia
Z tak wieloma gatunkami ryb do łowienia w wodach BC, praktycznie o każdej porze roku jest coś do złowienia. Oprócz łososia pacyficznego, inną niezwykle popularną rybą, która przyciąga wędkarzy do naszego regionu jest pstrąg. Ten post o różnych typach pstrągów będzie pomocny jeśli planujesz podróż do Pacific Northwest, lub jeśli jesteś miejscowym, który chce odświeżyć swoją znajomość głównych typów pstrągów w Kolumbii Brytyjskiej.
Co sprawia, że pstrąg jest pstrągiem?
„Pstrąg” jest wspólną nazwą dla kilku różnych gatunków ryb słodkowodnych, które należą do rodzajów Oncorhynchus, Salmo, i Salvelinus. Te rodzaje są członkami podrodziny Salmoninae (z rodziny Salmonidae).
Czym różnią się od siebie pstrąg i łosoś?
Pstrąg i łosoś są blisko spokrewnione – tak bardzo, że niektórzy wędkarze i naukowcy mają trudności z klasyfikacją poszczególnych gatunków. Dla niewprawnego oka, pstrąg może przypominać łososia i na odwrót. W związku z tym, niektórzy wędkarze odnoszą się do pstrągów jako łososi, co nie jest technicznie błędne, ale ogólnie w społeczności wędkarskiej, pstrąg to pstrąg, a łosoś to łosoś (łosoś to 1 z 5 łososi pacyficznych występujących w wodach BC).
Jednakże nadal trwa debata wśród niektórych wędkarzy, czy steelhead to łosoś czy nie, ze względu na to, że mają one podobne wzorce migracji do słonej wody – w przeciwieństwie do innych pstrągów, z których większość to ryby słodkowodne. Podobnie jak łosoś, istnieją pewne gatunki pstrągów rodzimych dla regionu BC.
Łosoś i pstrąg mają wiele podobieństw – oba są uważane za ryby tłuste, oba są regulowane w BC, i oba smakują świetnie, z pstrągiem, który jest nieco bardziej kościsty i często jest gotowany w całości. A ich połów to sama przyjemność! Ponieważ łosoś i pstrąg są tak podobne, wędkarze są szczęśliwi łapiąc jednego z nich, kiedy są na jeziorze lub rzece.
Łosoś vs. Pstrąg – różnice wizualne
Łosoś i pstrąg wyglądają podobnie, ale są kluczowe różnice, głównie:
- Ogon pstrąga jest kwadratowy, lub lekko wypukły, raczej niż wklęsły, jak ten z łososia.
- Pstrąg ma dużą liczbę oznaczeń poniżej linii bocznej, podczas gdy łosoś ma ich bardzo niewiele.
- Pstrąg ma szeroką podstawę ogona, bez zauważalnego nadgarstka, podczas gdy podstawa ogona łososia jest wąska i ma zauważalny nadgarstek.
Innym sposobem na odróżnienie łososia od pstrąga jest liczenie promieni na płetwie odbytowej. Pstrągi mają 12 lub mniej promieni, podczas gdy łososie mają 13+
Różne rodzaje pstrągów
Pstrągi tęczowe należą do najpopularniejszych gatunków docelowych dla rekreacyjnych wędkarzy słodkowodnych. Kilka jezior w całym BC jest regularnie i obficie zarybianych pstrągiem tęczowym z tego powodu. Można je łowić przez cały rok w strumieniach, jeziorach i ujściach rzek. Smakują wyśmienicie i są źródłem dumy z ich połowu, ponieważ mogą być agresywne i silne.
Pstrągi tęczowe występują we wszystkich rozmiarach, kształtach i kolorach, a ich waga waha się od 1 do 10 funtów. Charakteryzują je małe plamki na części grzbietowej, zwykle powyżej linii bocznej, oraz śmiały czerwony pasek biegnący przez całą długość ciała. Istnieją cztery szczepy pstrąga tęczowego hodowane w wylęgarniach w BC: Fraser Valley, Pennask, Blackwater i Gerrard rainbow trout.
Steelhead Trout to właściwie morskie pstrągi tęczowe popularne ze względu na ich rozmiar, siłę, szybkość i wytrzymałość. Te większe, anadromiczne pstrągi tęczowe mogą ważyć od 5 do 25 funtów po powrocie z oceanu. Istnieją zarówno steelheady zimowe jak i letnie, charakteryzujące się wydłużonymi, metalicznie srebrnymi ciałami podczas ich fazy oceanicznej.
Mają one małe czarne plamki wzdłuż grzbietu powyżej linii bocznej i kwadratowe ogony. Historycznie, pstrągi steelhead były nazywane łososiem steelhead lub pstrągiem łososiowym.
Pstrągi Coastal Cutthroat lub „przybrzeżne kutry” mają niebieskie lub zielonkawe grzbiety, mocno nakrapiane ciała i słabą czerwono-pomarańczową smugę koloru pod szczęką, co nadaje im unikalny wygląd. Osiągają około 10-16 cali długości. Znane są z tego, że od czasu do czasu spotyka się je w słonej wodzie, ale są one bardzo ruchliwe i mają nieregularny cykl życia, co czyni je nieuchwytnymi i trudnymi do złapania.
Westslope Cutthroat Trout mają jaskrawe pomarańczowe do czerwonych rozcięć również pod płytą skrzelową i mocno nakrapiane ciało (bardziej na tylnej połowie ciała), ale ich ubarwienie jest pomarańczowe, żółte lub oliwkowe. Ich duże usta rozciąga się dobrze za ich oczu. Są one zazwyczaj między 10 a 20 cali w długości, chociaż czasami większe ryby można spotkać.
Pstrągi kuliste są mniej znane niż inne gatunki ryb na tej liście, ale robią comeback. Można je rozpoznać po białawych i różowawych plamach wzdłuż całego ciała, dużych, rozszerzonych głowach, owalnych, wężowatych ciałach i białych krawędziach wiodących na dolnych płetwach. Często są mylone z innym gatunkiem pstrąga – dolly varden.
Dolly Varden mają małe głowy i owalne, wężowate ciała. Mają białawe do różowawych plamki i nie mają robakowatych oznaczeń na płetwie grzbietowej. Dolly Varden przypominają bull trout i przez wiele lat uważano, że są to te same fish.
Brook Trout są rodzime dla wschodniej Kanady i zostały niedawno przywiezione do BC do zapasów jezior. Są krótkie w długości, ale obwodu i rosną do wagi około 1-4 lbs. Są stosunkowo łatwe do złapania na proste łyżki i błystki.
Kokanee są faktycznie uważane za łososie sockeye, choć są znacznie mniejsze i nigdy nie wychodzą z wody słodkiej. Są one dość proste do złapania, ale są dość zadziorne i trudne do utrzymania na linii.
Jeśli jesteś początkującym wędkarzem, przewodnik identyfikacji ryb pomoże Ci dokładnie zidentyfikować gatunki ryb, które złapiesz, aby nie przekroczyć dziennych limitów połowu.
Daily Quotas: Pstrągi Dzikiego Pochodzenia vs Pstrągi Pochodzenia Wylęgowego
Aby pomóc chronić populacje pstrągów w BC, dzienne limity 4 pstrągów pochodzących z wylęgarni są wprowadzone na wyspie Vancouver. Tylko 1 powyżej 50 cm jest dozwolony, lub 2 wylęgarnie pstrąga stalowego powyżej 50 cm są dozwolone.
Musisz wypuścić:
- Wszystkie dzikie pstrągi stalowe
- Wszystkie dzikie pstrągi ze strumieni
- Wszystkie golce (włączając Dolly Varden)
Uwaga: Nie ma ogólnego minimalnego limitu rozmiaru dla pstrągów w jeziorach lub pstrągów wylęgarni w strumieniach. Dowiedz się jak rozpoznać dzikiego pstrąga w porównaniu do pstrąga pochodzącego z wylęgarni.
Wiedz zanim pójdziesz: Upewnij się, że jesteś świadomy słodkowodnych i słonowodnych przepisów wędkarskich przedstawionych przez Departament Rybołówstwa i Oceanów Kanady (DFO) przed wyruszeniem na ryby w dowolnym miejscu w Kanadzie.
Wskazówki dotyczące jedzenia pstrąga
Pstrąg jest zwykle jedzony w całości, ale może być filetowany lub siekany w szczypcie. Świeży, zdrowy pstrąg w całości będzie błyszczący, będzie pachniał OK, będzie miał jędrne mięso i przejrzyste oczy. Skóra pstrąga jest bezpieczna i pożywna do spożycia, chyba że pstrąg jest naprawdę duży i stary i żył w zanieczyszczonej wodzie.
Po więcej informacji na temat tego, jakie inne rodzaje ryb można znaleźć w jeziorach, rzekach i wybrzeżach BC, sprawdź listę rządu prowincjonalnego najczęstszych ryb sportowych w BC.
Read More: The 5 Types of Salmon in BC Waters
Patrząc na nową łódź do połowu pstrągów w BC? Van Isle Marina posiada szeroki zakres usług związanych z łodziami oraz łodzie i jachty na sprzedaż zacumowane w naszych dokach. Możemy również opowiedzieć Ci o naszych ulubionych miejscach do połowu ryb z łodzi. Dowiedz się więcej o naszych łodziach online, lub przyjdź do nas na 2320 Harbour Road w Sidney, Kolumbia Brytyjska w pobliżu Swartz Bay Ferry Terminal.