Zaawansowana akredytowana praktykująca dietetyczka Melanie McGrice napisała post na blogu, w którym wyszczególnia wszystkie różne drogi, którymi podążają badacze próbujący rozwiązać to smaczne zagadnienie.
Wyjaśnia, że większość ludzi przypisuje to zaburzeniom równowagi hormonalnej, które występują podczas cyklu miesiączkowego – obniżenie poziomu estrogenu, progesteronu i hormonu dobrego samopoczucia (serotoniny) w połączeniu ze wzrostem kortyzolu (hormonu stresu) powoduje zachcianki na cukier.
W skrócie: jemy go, aby poczuć się lepiej.
RELATED: Introducing The Chocolate That Claims To Stop All Period Pain
Ale Melanie nie była przekonana do tego pomysłu.
Zamiast tego sięgnęła do badań z 2004 roku, w których porównywano zachcianki czekoladowe Hiszpanek i Amerykanek. Naukowcy odkryli, że te ostatnie znacznie częściej pałaszowały brązowe rzeczy w czasie miesiączki, co sugeruje, że jest to wyuczone zachowanie.
„Wierzę, że łaknienie czekolady przed okresem jest mieszanką fizjologii, psychologii i uwarunkowań kulturowych” – pisze Melanie.
„Nasze zmiany hormonalne podczas dni poprzedzających cykl menstruacyjny sprawiają, że czujemy się zestresowani i zmęczeni, co staramy się zniwelować poprzez oddawanie się naszym ulubionym pocieszającym potrawom.”
„To kończy się stworzeniem cyklu, w którym pożądamy pokarmów o wysokiej zawartości tłuszczu i cukru, kiedy co miesiąc dostajemy okres.”
Problem rozwiązany.
RELATED: Eksperci twierdzą, że czekolada i czerwone wino mogą być sekretem pokonywania zmarszczek
.