Valentine’s Day starter recipes
Ostrygi z imbirem japońskim dressingiem
Wyjątkowo lekka, ale aromatyczna przystawka do każdego romantycznego walentynkowego posiłku. Ikra łososia jest dostępna w sklepach rybnych i supermarketach, lub szukaj tobiko (mniejszych jajek) w japońskich sklepach lub na japancentre.com.
Klasyczne manti
Te klasyczne manti wymagają trochę pracy, ale są tego warte, aby stworzyć wspaniałe walentynkowe menu. Wspaniały sposób na rozpoczęcie obfitego posiłku.
Truflowane ravioli ze szpinakiem i ricottą
Czy kiedykolwiek smażyłeś ravioli w głębokim tłuszczu? To świetne jedzenie na randkę! Kilka oszukanych składników sprawia, że ta imponująca przystawka jest szybka i łatwa do zrobienia, co oznacza więcej czasu na spędzenie ze swoim Walentym! To musi być jeden z naszych najlepszych przepisów walentynkowych dla dwojga.
Grillowane ostrygi z masłem czosnkowym
Te modne ostrygi to świetny sposób na rozpoczęcie romantycznego posiłku walentynkowego. Są bogate w aromaty czosnku i masła. Dodatkowo, wyglądają imponująco.
Seared tuna tataki
To proste azjatyckie danie jest super zdrowe i jest alternatywnym sposobem na rozpoczęcie wieczoru randkowego.
Przegrzebrzebki z sosem wietnamskim
Te grillowane przegrzebki są super łatwe do zrobienia, niskokaloryczne i wyglądają imponująco. Podane z żywym wietnamskim sosem ziołowym, ten przepis jest świeży i stanowi świetną przystawkę dla dwojga.
Pieczony kozi ser nadziewany burakiem i imbirowym chutneyem
Dla wszystkich miłośników koziego sera, to jest dobroć na najwyższym poziomie. Chrupkość bułki tartej działa cuda z rozpływającym się w ustach środkiem i słodyczą chutneya, tworząc idealną kombinację smakową.
Ciepły kozi ser z pieczonymi figami
Oszczędzaj czas, a i tak zrobisz wrażenie dzięki tej superprostej przystawce. Gotowa w 20 minut, jest idealna na romantyczną randkę w te Walentynki.
Pikini cacio e pepe
Trzy najbardziej pocieszające słowa, jakie przeczytasz: makaron, masło, ser. Ten klasyczny toskański przepis na pici cacio e pepe pochodzi z Borough Market’s Padella.
Pomysły na danie główne na Walentynki
Doskonały stek
Zachwyć swoją walentynkę doskonałym stekiem. Heres h’s to cook the best steak of your life with the help of olive cookery writer and ex-chef Adam Bush.
Angel hair pasta with lobster
The perfect date-night food. Ogony homara to dobry sposób na zakup homara w dobrej cenie, choć jeśli masz dostęp do całego homara, dodaj do przepisu również mięso z pazurów. Jaki jest lepszy sposób na potraktowanie swojej Walentynki?
Lobster mac 'n' cheese
Każdy kocha mac 'n' cheese, ale dodatek słodkiego, bogatego homara zmienia to w luksusowy przysmak. Zrób go dla ukochanej osoby w tym roku.
Prawikowe orecchiette z oliwą z oliwek z prażonych skorupek
To proste danie z makaronu jest wystarczająco eleganckie, aby zachwycić Twoją randkę bez zbytniego wysiłku. Duże, soczyste krewetki i uroczy kształt makaronu tworzą ładne danie pełne smaku.
Tarta pomidorowa z ciastem z oliwy z oliwek
Zachwyć swoją wegetariańską Walentynkę tą kolorową tartą pomidorową z pysznym ciastem z oliwy z oliwek. Ciasto z oliwy z oliwek może być nieco kruche, ale wystarczy załatać wszelkie dziury dodatkowym ciastem. Gotuje się ono na dużo jaśniejszy kolor niż klasyczne ciasto maślane, ale gotowa tekstura jest urocza i płatkowata.
Termidor krabowy
Termidor krabowy jest tak pięknym daniem walentynkowym. Wymaga trochę wysiłku, ale na pewno ona/on jest tego warta?
Stek z grilla z masłem Tabasco i sałatką z awokado
Ten przepis na stek z grilla z masłem Tabasco i sałatką z awokado jest gwarantowany, aby stać się nowym ulubionym. Masło Tabasco dodaje pikantnego kopa, a sałatka z awokado utrzymuje świeżość.
Szpinak i gnudi z ricotty
Sprawdź nasz super żywy przepis na wegetariańskie gnocchi. To pełne smaku danie może zająć trochę czasu, ale z pewnością zrobi wrażenie na rodzinie i przyjaciołach. Musisz zacząć je przygotowywać dzień wcześniej, chyba że uda Ci się zdobyć bardziej suchą ricottę z delikatesów – ricotta z supermarketu jest zazwyczaj pakowana w niewielką ilość płynu, więc wymaga odsączenia przez noc.
Kotlety jagnięce z maślanymi rzodkiewkami
Kolorowy pomysł na smażoną na patelni jagnięcinę. Jasnoróżowe, maślane rzodkiewki są pięknym dodatkiem do romantycznego posiłku. Podkreśl je odrobiną białej pasty miso.
Ukryte ravioli z żółtka jajka z chrupiącą szałwią i olejem 'nduja
Sprawdź ten imponujący przepis na domowe ravioli z żółtkiem jajka i chrupiącą szałwią. Umieszczenie żółtek jaj w środku ravioli oznacza, że pękają one przy krojeniu, mieszając się z olejem 'nduja i ricottą, aby uzyskać pyszny sos.
Pieczony kurczak z fregolą, kabaczkiem i szałwią
Sprawdź nasz łatwy przepis na pieczonego kurczaka z chrupiącą szałwią i kabaczkiem butternut. Ten przepis w pełni wykorzystuje soki z pieczenia kurczaka, które są wchłaniane przez fregolę. Jeśli nie możesz znaleźć fregoli, zastąp ją olbrzymim kuskusem lub ziarnem, takim jak perłowy orkisz lub jęczmień.
Przyprawione kotlety jagnięce z wędzonym bakłażanem
Romantyczny przepis Dana Doherty’ego na przyprawione kotlety jagnięce z wędzonym bakłażanem to najlepszy walentynkowy przepis dla dwojga; o ile nie masz nic przeciwko brudzeniu sobie rąk!
Walentynkowe pomysły na desery
Passion fruit panna cotta
Sprawdź tę super kremową panna cottę z owoców pasji. Ten szybki i prosty przepis na panna cotta może być przygotowany z wyprzedzeniem, a dodatkowo wygląda imponująco.
Suflet ze śliwek i Armagnac
Jeśli będziesz uważnie śledzić nasz przepis, możesz przygotować suflet w mgnieniu oka. Podawaj go z gorzkim kremem Armagnac, aby uzyskać dodatkowe punkty.
Rhubarb mess z kandyzowanym rozmarynem
Rhubarb i rozmaryn działają razem cudownie, zwłaszcza w Eton mess. Słodki, różowy i figlarny deser, który zakończy romantyczny wieczór.
Czekoladowe garnki z oliwą z oliwek z pomarańczą i solą morską
Te czekoladowe garnki z oliwą z oliwek z pomarańczą i solą morską są naprawdę kremowe i odpustowe. Są super proste do zrobienia i są wspaniałym sposobem na zakończenie wieczoru randkowego.
Suflet z pistacji i białej czekolady
Zatrzymaj swoich ukochanych tymi lekkimi jak powietrze sufletami z pistacji i białej czekolady, aby uzyskać wspaniały walentynkowy deser.
Orzechowa tarta karmelowa z kawowym ganache
Sprawdź tę imponująco wyglądającą tartę karmelową od Edda Kimbera. Ten dekadencki przepis na deser z orzechami, czekoladowym ganache i kawą to idealny sposób na zakończenie walentynkowego posiłku.
Bezkwaśne ciasto czekoladowe (caprese)
Zmielone migdały sprawiają, że nasze ciasto caprese jest pysznie gładkie. A kto oprze się czekoladzie w Walentynki?
Pomadanty czekoladowe z solonym karmelem
Nic nie mówi „kocham Cię” bardziej niż pomada czekoladowa, a my uczyniliśmy ją jeszcze lepszą, dodając solony karmel.
Coś na potem…
Czekoladowe trufle
Upiecz czekoladowe trufle z pistacjami, aby zrobić wrażenie na ukochanej osobie. Spróbuj dodać Baileys, ciemny rum lub esencję pomarańczową dla dodatkowego kopa. Zwodniczo łatwe do zrobienia – obiecujemy!
Brązowe ciasteczka z masłem orzechowym
Niezawodny przepis na tradycyjne brownie z masłem orzechowym. Te łatwe w przygotowaniu, dekadenckie brownies są idealnym przysmakiem na przyjęcie obiadowe, podawanym do kawy lub jako popołudniowa przekąska.
Walentynkowe babeczki z cytrynową bezą
Okaż trochę miłości w te Walentynki dzięki tym walentynkowym babeczkom z cytrynową bezą. łatwe do zrobienia i idealne do dzielenia się
Barazek shortbreads (Ciasteczka z czarnym i białym sezamem i pistacjami)
Ciasteczka lub herbatniki Barazek są cienkie, chrupiące i zazwyczaj zawierają sezam i pistacje. Są łatwe do zrobienia i tradycyjnie podawane jako słodkie przysmaki w syryjskich piekarniach.
Pączki z truskawkami i kremem
Wzięliśmy klasyczne brytyjskie połączenie, truskawki i krem i przekształciliśmy je w pączki. Te pączki są nie tylko niewiarygodnie smaczne i łatwe do zrobienia, ale są idealnym letnim przysmakiem.
Pomysły na koktajle na Walentynki
Gin fizz z rabarbarem i różą
Na Walentynki uaktualniliśmy klasyczny gin fizz z ramosem, zamieniając zwykłą wodę z kwiatu pomarańczy na wodę różaną i dodając odrobinę domowego syropu z rabarbaru, aby nadać mu różowy kolor. Jest delikatny w smaku i wystarczająco kremowy, aby zastąpić deser, i na pewno zrobi wrażenie.
Domowe koktajle z grenadyną i szampanem
Te domowe koktajle z grenadyną i szampanem to prosty sposób, aby zaimponować swojej Walentynce… w końcu to nie byłyby Walentynki bez bąbelków!
Il aperitivo Italicus koktajl z prosecco
Z nutami lawendy, róży i dojrzałych cytrusów, ten orzeźwiający kwiatowy koktajl jest super łatwym napojem do zrobienia na Walentynki.
Negroni sbagliato
Zamiana ginu na prosecco sprawia, że negroni jest lżejsze i łagodzi goryczkę, idealny aperitif dla tych, którzy uważają, że klasyczne negroni to trochę za dużo.