Jestem tak podekscytowana, że mogę Was wszystkich pouczyć o jednym z moich osobistych ulubionych suplementów do stosowania-kolagenie! Kiedy myślisz o kolagenie, możesz po prostu myśleć o skórze, jednak jest tak wiele korzyści dla całego ciała. Osobiście, nie tylko używam go dla anti-aging, ale uwielbiam zdrowe korzyści dla jelit i jak wpływa on na mój ogólny proces trawienia. Mogę naprawdę poczuć różnicę, kiedy biorę kolagen. Uwielbiam to, co robią moi przyjaciele z Further Food {nie, nie jestem płatnym współpracownikiem}, więc sprawdź, co mają do powiedzenia w tym gościnnym mini-poście od nich.
Czy wiesz, że białko kolagenowe jest jednym z najbardziej sycących proszków białkowych i może pomóc w promowaniu zdrowej wagi? Spożycie białka było szeroko badane pod kątem jego zdolności do wspierania utraty wagi, zaspokajania apetytu i zapewniania sytości. Charakterystyczna struktura peptydów białka kolagenu została przebadana i stwierdzono, że zapewnia większą zdolność do sytości niż inne rodzaje białek – w tym serwatka i białko sojowe – w tej samej ilości. Unikalny profil aminokwasowy kolagenu pozwala mu również hamować apetyt i promować beztłuszczową masę ciała. Dowiedz się więcej o kolagenie korzyści utraty wagi poniżej.
Korzyści z kolagenu
Kolagen zapewnia uczucie sytości w przeciwieństwie do innych białek
Badania wykazały, że peptydy białka kolagenowego są jeszcze bardziej sycące niż inne rodzaje białek. Jedno z badań klinicznych wykazało, że kolagen jest o 40% bardziej sycący niż ta sama ilość serwatki, kazeiny lub soi, a osoby spożywające kolagen spożywały o 20% mniej podczas następnego posiłku niż osoby spożywające inne rodzaje białek2.
Kolagen hamuje apetyt
W innym badaniu przeprowadzonym wśród pacjentów z otyłością i cukrzycą stwierdzono, że spożycie hydrolizowanego kolagenu stymulowało uwalnianie hormonów sytości do krwi. Po spożyciu kolagenu, pacjenci mieli zmniejszony apetyt, co skutkowało zmniejszeniem ogólnego spożycia żywności3. Ci pacjenci z cukrzycą byli w stanie stracić na wadze jedząc mniej, ponieważ białko kolagenowe zmniejszyło ich apetyt.
Kolagen pomaga zachować masę mięśniową
W miarę jak się starzejemy, nasze ciała tracą masę mięśniową i często zastępują ją tłuszczem. Ta utrata mięśni koreluje z nadmiernym wydalaniem azotu z moczem i zwiększonym zapotrzebowaniem na białko w diecie u osób starszych. Badania wykazały, że suplementacja białkiem kolagenowym jest skuteczna w pomaganiu starzejącym się osobom w utrzymaniu beztłuszczowej masy ciała i zachowaniu równowagi azotowej. W badaniu przeprowadzonym wśród 71-letnich kobiet, pacjenci, którzy suplementowali peptydy kolagenowe wykazali lepsze zachowanie beztłuszczowej masy ciała i równowagi azotowej niż pacjenci, którzy otrzymywali suplementy serwatkowe4. Wyższa masa mięśniowa pomaga w utracie wagi, ponieważ organizm szybciej spala kalorie.