Ten zdrowy przepis na grillowane burgery z indyka jest tak łatwy, soczysty i zajmuje mniej niż 10 minut, aby go przygotować! Idealny, aby wrzucić go na grilla w pracowity weekend lub weekendowy BBQ z rodziną i przyjaciółmi.
Zbliża się Dzień Pamięci, co oznacza, że rozpoczął się sezon grillowania! Dorastając, moja rodzina zawsze urządzała grilla w niedzielne wieczory, który składał się głównie z łatwych rzeczy do wrzucenia na ruszt, takich jak hot-dogi, braty i hamburgery. Odkąd dowiedziałem się więcej o żywieniu w czasie studiów, te burgery i hot dogi powoli migrują w kierunku bardziej indyczych & wegetariańskich burgerów. Kupowane w sklepie burgery z indyka są świetne, ale niektóre mogą być drogie lub zawierać wiele dodatków i konserwantów. Cue this easy healthy grilled turkey burger recipe.
Głównym powodem, dla którego chciałam stworzyć przepis na zdrowego burgera z indyka jest wygoda. Dostaliśmy grilla na nasz ślub zeszłego lata i używamy go cały czas w lecie. Chciałem mieć go-to, który jest łatwy do przygotowania z elementów w mojej spiżarni i oczywiście mielonego indyka. Łatwe, proste, zrobione. Teraz masz trochę dodatkowego czasu, aby ubić się grecki sałatka lub sałatka panzanella jako danie boczne. Masz swój posiłek w postaci burgera z indyka! Bon appetit!
Składniki w Zdrowych Burgerach z Indyka
Ten przepis zajmuje około 10 minut lub mniej, aby przygotować się do grillowania. To takie proste, ludzie. Po prostu wrzuć wszystko do miski i użyj swoich rąk, aby się ładnie ubrudzić.
- Zmielony indyk
- Kruszywa tarta
- Worcestershire
- Oliwa z oliwek (dla dodatkowej soczystości)
- Czosnek
- Czosnek & cebula w proszku
- Sól & pieprz
Make it bun-mniej i ubierz go w dodatki
Postanowiłam zrobić te burgery z grillowanego indyka bez bułki i zamiast tego użyć wrapa z sałatą. Czuję o wiele więcej smaku dzięki aioli, różnym dodatkom i samemu burgerowi. Czasami mam ochotę zjeść bułkę i to też jest w porządku ☺
Kilka dodatków, które uwielbiam:
- Pickled red onions
- Tomato
- Smashed avocado
- Sun-dried tomato aioli
Ahhhhmazing.
Nie można zapomnieć o frytkach ze słodkich ziemniaków z boku! Piekę je w temperaturze około 425 przez 15 minut, wstrząsam, a następnie ponownie przez około 5-7 minut. Użyłam zwykłej sałaty głowiastej i delikatnie owinęłam ją wokół burgera z indyka. Tak sycące, świeże i soczyste! Idealny sycący posiłek z burgerów z indyka!
Drukuj
Opis
Ten zdrowy przepis na grillowane burgery z indyka jest tak łatwy, wilgotny i zajmuje mniej niż 10 minut, aby go przygotować! Idealne do wrzucenia na grilla w pracowity tydzień lub weekendowy BBQ z rodziną i przyjaciółmi.
Składniki
Skala1x2x3x
- 1 jajko
- . 1 łyżeczka czosnku w proszku
- 1 łyżeczka cebuli w proszku
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
- 1 łyżka Worcestersa 1 łyżka sosu Worcestershire
- 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
- ½ szklanki zwykłej bułki tartej
- 1 lb mielonego indyka
Instrukcje
- W dużej misce, ubij jajko widelcem lub trzepaczką. Dodać czosnek, cebulę, sól, pieprz, sos worcestershire i EVOO. Mieszaj aż do połączenia.
- Dodaj bułkę tartą i wymieszaj. Używając rąk, rozdrobnij mielonego indyka i połącz. Uformuj mieszankę w 6 placków i odstaw do lodówki na czas przygotowywania grilla.
- Grilluj przez 2-3 minuty na średnim/wysokim ogniu z zamkniętym grillem. Przerzuć burgery i piecz przez kolejne 5 minut lub do momentu, gdy temperatura wewnętrzna osiągnie 165F.
Przypisy
Jeśli nie chcesz ich grillować, możesz je upiec w piekarniku w temperaturze 375 przez 15-20 minut.
- Kategoria: Kolacja, lunch
- Metody: Grillowanie, pieczenie
- Kuchnia: Amerykańska
Słowa kluczowe: zdrowe burgery z indyka z grilla, burgery z indyka, burgery z indyka z grilla, zdrowe burgery z indyka
