Células vegetais e animais são duas habilidades/conceitos científicos que não se prestam realmente a experiências. Mas, são perfeitos para que os estudantes façam modelos para representar a ciência. Este post partilhará uma forma de fazer um modelo de célula animal comestível.
Edible Animal Cell Materials/Ingredients
Aqui estão alguns ingredientes/materiais sugeridos. Sinta-se à vontade para os substituir por quaisquer outros ingredientes que representem bem a organela.
– crosta de tarte
– congelação branca
– corante alimentar azul
– corante alimentar vermelho
– várias frutas (utilizámos maçã, banana, mirtilos, uvas, ananás, e morangos)
– uma travessa grande
– e aqui estão as organelas que correspondem aos ingredientes acima. Sinta-se à vontade para adicionar ou remover organelas com base nas suas normas científicas específicas.
fresco branco = citoplasma
corante alimentar vermelho = membrana celular
corante alimentar azul = vacuole
maçã e uva = núcleo
banana = aparelho golgi
bagas de ouro
bagas de azul = ribossomas
abacaxi = retículo endoplasmático
morangos = mitocôndria
p>Nota: Par ou agrupar os seus alunos em grupos de 3 ou 4 para poupar em ingredientes e tempo de preparação.
Direcções das células animais comestíveis
1. Cozer a crosta da torta numa folha de bolacha. *Esta é a única parte de fazer o modelo comestível que terá de fazer para os alunos (a menos que opte por pré-cortar a fruta). Este ingrediente também pode ser substituído por biscoitos grandes de açúcar que são pré-fabricados.
2. Porção de cerca de 2 colheres de sopa de congelação numa tigela pequena e corá-la com corante alimentar azul.
3. Porção de cerca de 4 colheres de sopa de congelação numa segunda tigela pequena e corá-la com corante alimentar vermelho.
4. Deixe o resto da congelação branco.
5. Após a crosta da torta estar fresca, cubra-a com uma camada de glacê branco. Este é o citoplasma.
6. Espalhe (ou se quiser ser chique, cachimbo) a cobertura vermelha ao longo da borda. Isto representará a membrana celular
7. Como mostrado na foto, espalhe uma pequena área de congelação azul para representar um vacuole.
8. Corte um pedaço fino de maçã e coloque-o no congelamento. Fatie uma uva ao meio e coloque-a no centro da maçã. Estes dois representam o núcleo.
9. O retículo endoplásmico pode ser feito a partir de pequenos e finos pedaços de ananás. Organize esses pedaços à volta do núcleo da maçã/grama.
10. Corte pequenos e finos pedaços de banana e organize-os de modo a assemelharem-se a um aparelho golgi.
11. Coloque os mirtilos em grupos para se assemelharem a ribossomas.
12. O último passo é usar morangos finamente cortados para criar mitocôndrias onduladas.
Atividades de extensão
1. Peça aos estudantes para desenharem e etiquetarem um modelo da sua célula animal comestível. Isto daria um grande acréscimo a um caderno interactivo de ciência.
2. Peça aos estudantes para apresentarem as suas células animais e explicarem a função de cada organela. Podem fazê-lo em grupos.
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