CHILI CHEESE FRITOS CORN SALAD – Dieser einzigartige, cremige Maissalat ist mit geschreddertem Cheddar-Käse und Chili Cheese Fritos gefüllt!
Als großer Fan von Chili Cheese Fritos und knusprigen Dingen im Salat, wusste ich, dass ich diesen Chili Cheese Fritos Corn Salad lieben würde, sobald ich ihn sah. Ich wurde nicht enttäuscht!
Und er ist so einfach zu machen! Das Schwierigste war, nicht die ganze Tüte Chili Cheese Fritos zu essen, bevor ich sie dem Salat beigefügt habe.
Jedes Mal, wenn wir ein Abendessen in der Kirche haben, machen ein paar der Damen dies und es ist IMMER köstlich! ~ Melissa
Ich bin kein großer Fan von Gemüse aus der Dose, daher verwende ich normalerweise gefrorenes, aber nachdem ich es sowohl mit gefrorenem als auch mit Mais aus der Dose zubereitet habe, bevorzuge ich es mit der Dose.
Sie können auch grüne Paprika und rote Zwiebeln für einen etwas anderen, aber ebenso köstlichen Geschmack verwenden. Oder versuchen Sie, einige gewürfelte Jalapenos hinzuzufügen, wenn Sie die Sache ein wenig aufpeppen wollen.
Sie können auch normale Fritos in einer Prise verwenden, aber die Chili-Käse-Version fügt so viel tollen Geschmack hinzu. Ich empfehle sie sehr!
Der wichtigste Tipp für die Zubereitung dieses Salats: Geben Sie die Fritos erst kurz vor dem Servieren dazu, sonst werden sie matschig. Und durchweichte Fritos sind einfach traurig.
Alles andere kann im Voraus gemischt und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wenn Ihr Salat nach dem Hinzufügen der Mais-Chips ein wenig trocken erscheint, rühren Sie einfach ein wenig zusätzliche saure Sahne oder Mayo unter.
Ich habe das gerade für meinen Sohn und mich zum Mittagessen gemacht. Lecker! Wir haben es beide genossen. Danke, dass Sie es mit uns teilen! ~ Julie
Und machen Sie sich keine Sorgen, dass die Reste matschig werden, denn es wird keine geben!
Dies ist so ein toller Sommersalat! Das ist die Art von Salat, die bei Grillpartys im Garten und bei Potlucks verschlungen wird. Planen Sie, dass Sie viele Anfragen für dieses Rezept bekommen werden.
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Das brauchen Sie für den Chili-Cheese-Fritos-Mais-Salat
- Mais aus der Dose
- Cheddar-Käse
- Produkte: Rote Paprika, grüne Zwiebeln
- Mayonnaise
- Sauerrahm
- Chili Cheese Fritos
- Salz und Pfeffer
Zutaten
- 2 (15 oz.) Dosen Vollkornmais, abgetropft
- 1 1/2 Tassen geriebener Cheddar-Käse
- 1 Tasse gehackte rote Paprika
- 1/4 Tasse gehackte grüne Zwiebel
- 1/2 Tasse Mayonnaise
- 1/2 Tasse saure Sahne
- 1 (10.Tüte grob zerkleinerte Chili Cheese Fritos Mais-Chips
- Salz und Pfeffer, nach Geschmack
Anleitung
- In einer großen Schüssel Mais, Käse, rote Paprika und grüne Zwiebel vermischen. Saure Sahne und Mayonnaise unterrühren.
- Maischips kurz vor dem Servieren unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Nährwertangaben:
Ausbeute: 8Portionsgröße: 1
Angabe pro Portion:Kalorien: 374Gesamtfett: 30gGesättigtes Fett: 8gTrans-Fett: 0gUngesättigtes Fett: 19gCholesterin: 35mgNatrium: 475mgKohlenhydrate: 21gBallaststoffe: 2gZucker: 2gEiweiß: 8g
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Wer hat es zuerst aufgetischt: Dies ist ein Rezept von Paula Deen. Wer sonst würde auf die Idee kommen, Chili Cheese Fritos in einen Salat zu geben?