I benefici e i rischi del cromo

Il cromo picolinato è un integratore popolare spesso commercializzato per chi vuole costruire muscoli o perdere peso. Alcuni bodybuilder e atleti lo prendono per migliorare le prestazioni e aumentare l’energia.

I primi studi hanno suggerito che il cromo supplementare può contribuire alla perdita di peso e aiutare ad aumentare la massa muscolare. Questi studi non erano conclusivi, ma studi più recenti hanno mostrato una migliore crescita muscolare o una diminuzione della massa grassa.

Inoltre, la quantità di peso perso non è stata considerata sufficiente per rendere utili gli integratori. Alcuni di coloro che hanno preso l’integratore hanno anche sperimentato effetti collaterali, tra cui feci acquose, vertigini, mal di testa e orticaria.

La ricerca passata non è stata in grado di confermare che il cromo supplementare potrebbe beneficiare le persone con alterata tolleranza al glucosio e diabete di tipo 2, ma studi più recenti indicano che può aiutare nella gestione del diabete, riducendo i livelli di lipidi nel sangue, migliorando la perdita di peso e la composizione del corpo.

In uno studio, 96 pazienti con diabete di tipo 2 hanno assunto 400 microgrammi (mcg) al giorno di cromo picolinato, 200 mcg al giorno o un placebo.

Quelli che hanno assunto 400 mcg al giorno hanno visto miglioramenti nella funzione endoteliale, nel profilo lipidico e nei biomarcatori dello stress ossidativo, suggerendo che il cromo picolinato potrebbe beneficiare i pazienti con diabete di tipo 2.

I risultati pubblicati nel 2017 su Nature, suggeriscono che il cromo picolinato, combinato con farmaci statinici, potrebbe aiutare a ridurre i sintomi dell’aterosclerosi nei topi. Se è così, gli integratori di cromo potrebbero aiutare a migliorare la salute del cuore, soprattutto in quelli con il diabete.

Un ulteriore studio ha sostenuto questo. I ricercatori hanno dato a 19 persone in sovrappeso ma altrimenti sane una bevanda contenente aminoacidi e cromo picolinato a colazione. Coloro che hanno consumato la bevanda hanno avuto picchi di zucchero nel sangue più piccoli, rispetto a quelli che non l’hanno fatto.

Interazioni farmacologiche

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Gli integratori di cromo sono spesso venduti per sostenere l’esercizio, la perdita di peso e il bodybuilding.

Gli integratori sono come i farmaci. Possono interagire con altre sostanze, e troppo può essere dannoso.

Il cromo picolinato interferisce con l’assorbimento dei farmaci per la tiroide. I farmaci per la tiroide devono essere presi almeno 3 o 4 ore prima o dopo qualsiasi integratore di cromo.

Il cromo supplementare può interagire con antiacidi, corticosteroidi, bloccanti H2, inibitori della pompa protonica, beta-bloccanti, insulina, acido nicotinico, farmaci antinfiammatori non steroidei (FANS) e inibitori delle prostaglandine.

Le persone che usano uno di questi farmaci e quelle con il diabete dovrebbero parlare con il loro medico prima di prendere integratori di cromo, perché questi potrebbero influenzare l’azione dei loro farmaci regolari.

Gli integratori di cromo non devono essere presi durante la gravidanza o l’allattamento e non devono essere dati ai bambini.

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