Ile razy kupowałeś nieskazitelnie wyglądającego arbuza w lokalnym sklepie spożywczym, tylko po to, aby wrócić do domu i odkryć, że owoc jest miękki, gorzki lub poważnie brakuje mu słodyczy? To coś, co zdarza się najlepszym z nas, ale na pewno nie musi!
Rozważ odwrócenie procesu wyboru arbuza na głowie; nie trać czasu na próby znalezienia idealnego arbuza, zamiast tego skup się najpierw na dostrzeżeniu jego mniej znanych negatywnych cech. Oczywiście, może to zająć trochę czasu w dziale produktów, ale proces ten zapewni, że odejdziesz z BARDZO soczystym owocem.
Jeśli zauważysz jedną (lub więcej) z tych 7 cech na arbuzie, nawet nie myśl o jego zakupie!
-
Twój arbuz pęka lub ma biało-czarne plamki
iFunnyBoxMelon, który jest nakrapiany czarnymi i białymi kropkami, lub ma znaczną ilość pęknięć, może być dotknięty czymś znanym jako „zgnilizna brzucha”, stan, który jest znany z przyspieszania procesu pleśnienia. Jeśli w końcu przyniesiesz do domu arbuza z takimi cechami, zwróć go, aby otrzymać zwrot pieniędzy – ta zgnilizna może wpłynąć na smak, a nawet spowodować chorobę!
-
Twój arbuz wydaje się lekki
DaveHaxChoć noszenie lekkiego arbuza z powrotem do samochodu może brzmieć jak zaleta dla niektórych, najbardziej wymagający kupujący produkty wiedzą, że jest to oznaka kłopotów. Lekki arbuz oznacza, że w jego skórce nie ma wystarczającej ilości wody, co oznacza, że po przekrojeniu najprawdopodobniej spotkasz się z odwodnionym, anemicznym owocem. Dobrze wiedzieć!
-
Twój arbuz nie brzmi dobrze
Getty StewartTwoja mama miała rację – „pukanie” w arbuza faktycznie działa. Idealnie byłoby usłyszeć pusty dźwięk, co jest pewnym znakiem, że owoc jest soczysty i wypełniony wodą. Z drugiej strony, jeśli usłyszysz „grzmot”, to na pewno jest to niewypał!
-
Twoja łodyga jest zielona
OrganicGarden123Jeśli uprawiasz własne arbuzy – lub korzystasz z usług sklepu, który pozostawia na łodygach – upewnij się, że dobrze przyjrzysz się spodniej stronie melona. Podczas gdy sparciała łodyga może wyglądać jak ostrzeżenie, w rzeczywistości jest to dobra rzecz – oznacza to, że owoc jest gotowy do spożycia. Jeśli łodyga jest zielona, owoc zdecydowanie potrzebuje więcej czasu, aby dojrzeć.
-
Twój arbuz jest zbyt dobrze wyglądający
Alice Henneman via FlickrMożesz wierzyć lub nie, arbuzy, które są ozdobione nieskazitelnymi skórkami, na ogół nie są tymi, po które należy sięgać. Jeśli melon jest pozbawiony „pajęczyn”, oznacza to, że owoc prawdopodobnie nie został wystarczająco zapylony. Choć nie musi to skutkować niejadalnym arbuzem, może to oznaczać, że owoc nie będzie tak słodki jak powinien być. Czasami „brzydki” jest lepszy!
-
Twój arbuz jest długi
Wikipedia CommonsChoć arbuzy o długich korpusach niekoniecznie są złe do jedzenia, te bardziej okrągłe są znane z tego, że są dużo słodsze. Zabawny fakt: dłuższe odmiany są znane jako „męskie”, a okrągłe jako „żeńskie”!
-
Twój arbuz ma dużą, białą plamę
Produce Guide via BrightsideOdwróć swojego arbuza; powinieneś zobaczyć to, co nazywa się „plamą polną”. Najsłodsze melony mają żółtawy kolor na spodzie melona – im ciemniejszy, tym lepiej. Z tym, że biała plamka jest lepsza niż BRAK plamki w ogóle! Jeśli jesteś w desperackiej potrzebie arbuza, to zdecydowanie wybierz mniejsze zło.
Widzicie, właśnie zabraliśmy tajemnicę z kupowania arbuzów. Możesz nam podziękować później!
Teraz, gdy wiesz jak wybrać te letnie owoce, chcielibyśmy usłyszeć od Ciebie! Jak wybierasz swoje arbuzy? Czy uprawiasz swoje własne? Jaki jest Twój ulubiony przepis, w którym pojawia się arbuz?