Lascia che le tue papille gustative si abbandonino a queste delizie di lusso
Tartufi allo champagne, praline di nocciole caramellate e tostate, e intenso cioccolato fondente di lusso.
Colpisci con delizie decadenti e lussuose di alcuni dei migliori cioccolatieri in circolazione.
DESIblitz seleziona a mano alcune delle migliori marche di lusso da provare.
Godiva
Il raffinato cioccolato belga inizia e finisce con Godiva.
Fondata nel 1926 da Joseph Draps, un maestro cioccolataio, Godiva è orgogliosa di un packaging elegante e di ingredienti di qualità.
Sia che siate fan del cioccolato bianco, al latte o fondente, potrete perdervi in un assortimento di meravigliosi tartufi firmati, sabbie, biscotti, pretzel e fragole ricoperte di cioccolato.
Provare il loro decadente cioccolato fondente al 50 per cento Carrés, al prezzo di £15.50. È una miscela perfetta di dolcezza cremosa e ricco cioccolato fondente, senza retrogusto amaro.
Hotel Chocolat
Hotel Chocolat ha aperto le sue porte nel 2004 a Watford. La cioccolateria britannica ha reinventato i tradizionali prodotti di cioccolato vendendolo nelle sue iconiche lastre giganti ricurve.
L’azienda coltiva persino il proprio cacao a Santa Lucia, e il loro cioccolato contiene meno zucchero e più cacao rispetto ad altre cioccolaterie, il che lo rende un’opzione più sana!
Prova il loro Billionaire’s Shortbread Giant Slab (£16.00). È una lussuosa miscela di caramello e cioccolato al latte al 50%, cosparsa di biscotto di pasta frolla.
Prestat
Una delle più antiche cioccolaterie di Londra, Prestat a Piccadilly è un paradiso di delizie ‘posh’.
Sono particolarmente noti per le loro insolite combinazioni di cioccolato e frutta, come i tartufi Yuzu Sake.
E’ fatto di cioccolato bianco Fuji mescolato con agrumi Yuzu e una spruzzata di sake giapponese! Fette di frutta arancione cristallizzata che sono state immerse a mano in fine cioccolato fondente fatto con cacao dell’Africa occidentale.
Lindt & Sprugli
La cioccolateria svizzera Lindt è stata a lungo una delle preferite della famiglia, riservata solo alle occasioni migliori.
I loro tartufi al latte Lindor hanno un guscio di cioccolato perfettamente rotondo e un centro irresistibilmente morbido che si scioglie in bocca.
Un puro momento di beatitudine in ogni assaggio, la loro collezione di lusso vede un mix di praline, tartufi di cioccolato bianco e barrette di caramello e sale marino.
Provare la loro barretta di cioccolato al peperoncino scuro (£1.
Guylian
Un altro favorito belga è Guylian, famoso per le sue iconiche conchiglie e cavallucci marini di cioccolato. Questi sono fatti con il 100 per cento di puro burro di cacao, e un ripieno di praline di nocciole fatte con nocciole caramellate e tostate.
Le loro praline d’autore promettono una bontà che si scioglie in bocca, create dal fondatore e maestro cioccolatiere Guy Foubert.
Prova la loro scatola di degustazione Luxury Assorted Seahorse (£2.99) dove puoi gustare praline scure, tartufo al latte, biscotti croccanti e vaniglia.
Artisan du Chocolat
L’Artisan du Chocolat di Londra è stato creato dall’irlandese Gerard Coleman nel 2000.
Le loro tavolette di lusso vanno dal cioccolato al 100%, al latte di mandorla, al cardamomo nero.
Le loro perle di cioccolato sono deliziose. Fatte di ganache liscia e pralina alla nocciola glassata con oro commestibile e polvere d’argento (£27.99).
Montezuma
Fondata nel 2000 dagli ex avvocati Helen e Simon Pattison, i cioccolatini di lusso fatti a mano di Montezuma sono puro piacere su un piatto.
I cioccolatai di famiglia sono acclamati per la loro innovativa produzione di cioccolato e per il loro eccentrico packaging.
Prova la loro Radical Bar Library (£13.49), che contiene una cassa di tavolette di cioccolato aromatizzate, dal peperoncino e lime, all’arancia e geranio e all’alga!
Bettys
Bettys e Taylors of Harrogate sono famosi per le loro sale da tè del nord che trasudano eleganza e raffinatezza.
Dalle florentine gommose, ai tartufi al liquore, alle creme alla menta piperita Lady Betty.
Prova i loro Champagne Truffles (£15.95), fatti con una ricca ganache al cioccolato fatta con Moet & Champagne Chandon, ricoperta di cioccolato al latte svizzero e spolverata di zucchero a velo e lampone.
Maison Pierre Marcolini
Pierre Marcolini trae ispirazione dal “mescolare sapori inaspettati” di diverse culture del mondo.
Autoproclamatosi visionario, Pierre da Bruxelles ha reinventato il processo di produzione del cioccolato selezionando lui stesso le fave di cacao.
Prova il Bahia Brazil di Pierre (£27,30), per un cioccolato di altissima qualità fatto con la banana.
Fifth Dimension
Portando un’esperienza sensoriale alla degustazione del cioccolato, Fifth Dimension mescola sapore e consistenza insieme.
I cioccolatieri usano sapori insoliti presi da varie parti del mondo, come il caramello di soia di Hong Kong e il chutney al limone di Nadiad.
Prova la loro Journey Box (£17.00), piena di 12 diversi sapori esotici.
Dagli aromi esotici e dai centri cremosi di cacao, queste marche di cioccolato suscitano dolci piaceri culinari.
Lascia che le tue papille gustative si abbandonino a queste delizie di lusso al cioccolato.