Keto Alfredo Saus Recept

Delen is geven!

Makkelijk te maken Keto romige Alfredo Saus

Onze romige Keto Alfredo Saus is zeer low-carb geladen met knoflook, parmezaanse kaas, en slechts een vleugje nootmuskaat. Het is perfect gemengd door koolhydraatarme noedels of gelaagd over gegrilde kip en groenten.

Als je van een dikkere Low Carb alfredo saus houdt, kun je altijd meer parmezaanse kaas toevoegen, en als je van een dunnere saus houdt, is een scheutje room of ongezoete amandelmelk tijdens het koken voldoende om de saus te verdunnen.

Dit recept maakt 2 kopjes keto alfredo saus, of 8 porties. 1 portie is een ¼ kopje.

De Low Carb Alfredo Saus kan tot 1 week in de koelkast worden bewaard, of tot 3 maanden worden ingevroren. Altijd heel langzaam opwarmen, omdat een sterke verandering in temperatuur de saus kan doen stremmen.

Keto Alfredo Saus Ingrediënten

Keto Alfredo Saus Ingrediënten
  • 2 eetlepels Boter
  • 2 teentjes Knoflook, geplet
  • 2 ons roomkaas
  • 1 ½ kopjes zware room
  • ½ kopje Parmezaanse Kaas, geraspt
  • ½ theelepel witte peper, gemalen
  • ¼ theelepel nootmuskaat, gemalen
  • Zout, naar smaak

Hoe maak je Keto Alfredo Saus

Hoe Keto Alfredo Saus
  1. Plaats een middelgrotesauspan op middelhoog vuur.
  2. Voeg de boter en knoflook toe en sauteer 2 minuten, tot ze geurig zijn.
  3. Voeg de roomkaas toe, als die gesmolten is, voeg je de zware room toe en breng je de saus langzaam aan de kook. Laat de saus niet koken want dan splijt hij.
  4. Klop de room terwijl u langzaam alle parmezaanse kaas toevoegt.
  5. Sudder 10 minuten voor u de peper en nootmuskaat toevoegt.
  6. Dien onmiddellijk op.

Easy Keto Alfredo Sauce Recipe

Onze romige Keto Alfredo Sauce zit vol met knoflook, Parmezaanse kaas en een vleugje nootmuskaat. Het is perfect gemengd door courgette noedels, of gelaagd over gegrilde kip en groenten.
4.98 van 67 stemmen

Print Pin Email

Course: Specerijen
Keuken: Frans, Italiaans

Bereidingstijd: 10 min
Kooktijd: 20 mins
Totale tijd: 30 mins

Porties: 8 porties
Calorieën: 229kcal
Auteur: Gerri

Ingrediënten

  • 2 eetlepels ongezouten boter
  • 2 teentjes knoflook geplet
  • 2 ons roomkaas
  • 1 1/2 kopjes zware room
  • 1/2 kopje Parmezaanse Kaas, geraspt
  • 1/2 theelepel Witte Peper
  • 1/4 theelepel Nootmuskaat gemalen
  • Zout naar smaak

Instructies

  • Zet een middelgrote steelpan op middelhoog vuur.
  • Voeg de boter en knoflook toe en sauteer 2 minuten, tot ze geurig zijn.
  • Voeg de roomkaas toe, wanneer deze gesmolten is, voeg dan de zware room toe en breng het geheel langzaam aan de kook. Laat de saus niet koken, want dan splijt hij.
  • Klop de room terwijl u langzaam alle parmezaanse kaas toevoegt.
  • Sudder 10 minuten voordat u de peper en nootmuskaat toevoegt.
  • Onmiddellijk serveren.

Voedingswaarde

Portie: 60g Calorieën: 229kcal Koolhydraten: 2g Eiwit: 3g Vet: 23g Verzadigd vet: 14g Cholesterol: 80mg Natrium: 164mg Kalium: 48mg Vezels: 0g Suiker: 0g Vitamine A: 885IU Vitamine C: 0.5mg Calcium: 111mg IJzer: 0.1mg

Eenvoudig te maken Keto Romige Alfredo Saus

Op zoek naar meer lekkere sauzen, probeer dan eens een van onze andere lekkere Keto-sausrecepten;

  • Keto Marinara Saus
  • Keto Bolognese Spaghetti Saus
  • Keto Bloemkool Carbonara

Om een grotere partij Keto Alfredo Saus te maken, pas je gewoon de portie hierboven aan.

Delen is geven!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *