Jeśli nie używasz cukru pudru zbyt często, znalezienie torebki, która jest kilka miesięcy (lub lat) po terminie przydatności do spożycia nie jest niczym niezwykłym.
Co jednak zrobić, gdy znajdziesz takie opakowanie?
Czy wyrzucić je, czy używać tak, jakby nic się nie stało? Czy cukier puder rzeczywiście może się zepsuć i jak długo można go przechowywać?
Jeśli chcesz dowiedzieć się nieco więcej na te tematy, ten artykuł jest dla Ciebie. Czytaj dalej.
Czy cukier puder może się zepsuć? Jak rozpoznać, czy cukier puder jest zły?
Jak dowiesz się w następnej części, cukier puder może być używany praktycznie bez końca. Ale to nie znaczy, że nie może się zepsuć.
Jeśli nie przechowujesz go odpowiednio i masz trochę pecha, może się zepsuć.
Oto oznaki, że Twój cukier puder jest zepsuty:
- Postać w opakowaniu. Nie próbuj wyłuskać spleśniałej części i użyć reszty, po prostu pozbądź się go całkowicie.
- Insekty, robaki lub jaja w torebce. Jeśli znajdziesz jakiekolwiek szkodniki w spiżarni, martwe lub żywe, wyrzuć je.
- Proszek nie pachnie. Sproszkowane produkty łatwo wyłapują zapachy. Podczas gdy śmierdzący cukier puder nie jest technicznie zepsuty, nie chcesz nim posypywać swoich naleśników.
Małe grudki cukru pudru to nic, czym należy się martwić. Po prostu przesiej proszek podczas posypywania potraw i problem rozwiązany.
Jak długo wystarcza cukier puder?
Na początek, musisz wiedzieć z czego składa się cukier puder.
Cukier puder (lub cukier puder) jest rodzajem drobno zmielonego cukru zmieszanego ze skrobią kukurydzianą. Skrobia kukurydziana nadaje słodzikowi jego charakterystyczną, drobną, pudrową konsystencję.
Jak możesz wiedzieć lub nie, skrobia kukurydziana trwa dość długo, tak jak cukier stołowy. I ta mieszanka też jest dość trwała.
To znaczy, że można używać „przeterminowanego” cukru pudru, i nie musisz się martwić o datę na etykiecie. Otwarcie torebki lub opakowania też niewiele zmienia.
Pewnie, z czasem mogą tworzyć się małe grudki, ale jak już wiesz, są one oczekiwane i całkowicie normalne.
Wiedząc o tym, czas porozmawiać o przechowywaniu cukru pudru, aby Twój nigdy się nie zepsuł.
Jak przechowywać cukier puder?
Najlepszym sposobem na przechowywanie cukru pudru jest trzymanie go w spiżarni w temperaturze pokojowej, z dala od wilgoci i wszelkich zapachów.
W przypadku nieotwartych pojemników z cukrem pudrem, nie ma potrzeby stosowania żadnych wymyślnych pojemników czy czegoś podobnego. Oryginalne opakowanie wystarczy, nawet do długotrwałego przechowywania.
Jak tylko otworzysz torebkę, zastanów się jak długo zajmie ci jej skończenie.
Jeśli „kilka miesięcy góra” jest tym, co przychodzi ci do głowy, zwykłe owinięcie torebki jest zazwyczaj wystarczające. To jest zakładając, że nie masz problemów ze szkodnikami w spiżarni.
Jeśli co jakiś czas znajdujesz larwy lub robaki w swoich suchych produktach w spiżarni, upewnij się, że cukier puder jest zawsze szczelnie zamknięty.
Jeśli wiesz, że wspomniany pakiet musi być przechowywany przez rok lub dłużej, poświęcenie dodatkowej minuty lub dwóch na opakowanie jest warte wysiłku.
Hermetyczny pojemnik lub zamykana torba działają naprawdę dobrze do przechowywania suchych produktów i polecam użycie jednego z nich.
Przed przeniesieniem cukru upewnij się, że torba lub pojemnik są idealnie suche wewnątrz. Jest to szczególnie ważne, jeśli wziąłeś go prosto z suszarki do naczyń.
Podsumowanie
- Cukier puder trwa w zasadzie w nieskończoność.
- Wyrzuć torebkę, jeśli zauważysz jakiekolwiek oznaki pleśni, szkodników w spiżarni, lub proszek nie pachnie.
- Przechowuj cukier puder w temperaturze pokojowej, w szczelnie zamkniętej torebce lub pojemniku, z dala od wilgoci i silnych zapachów.
.